Cake pops dorés au foie gras et au chocolat

Par mimm10
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2 commentaires

Sur base de ma précédente recette de cake pops au fois gras, une lectrice m’a demandé si j’avais une recette de cake pops au foie gras mais enrobés de chocolat. Voila qui est fait ! La recette est très simple et rapide et peut se préparer à l’avance puisque je suis passée par une phase congélation. J’ai utilisé du quatre-quarts maison, la recette est ici mais vous pouvez utiliser du quatre-quarts du commerce. C’est mieux s’il est un peu rassis.

  • Cake pops dorés au foie gras et au chocolat
  • Cake pops dorés au foie gras et au chocolat, Photo 2
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  • Cake pops dorés au foie gras et au chocolat, Photo 4
  • Cake pops dorés au foie gras et au chocolat, Photo 5
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

60 gr de quatre-quarts
120 gr de foie gras mi-cuit
½ tasse de bon chocolat noir de couverture
Poudre dorée alimentaire (facultatif)

Préparation:

Suite de la recette sur mon blog :
http://www.delicesdemimm.com/





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 02/11/2012, 20:27

Tres bon mais je prefere avec du pain perdu et des petits beurres a la place des speculos

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5 / 5poshposh
Posté le 07/05/2014, 10:26

Juste : déguster.....

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