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Salade du périgord

Entrée
4 parts
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 cabécous

1 salade verte


du magret de canard

croûtons

4 tranches de pain de mie toastées

Préparation

  • Disposez la salade sur chaque assiettes. Coupez les tomates en rondelles et les disperser sur la salade.
  • Étalez 5 tranches de magret de canard tout autour de l'assiette.
  • Toastez vos tranches de pain de mie et y déposer un cabécou dessus.
  • Passer le tout au grill jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
  • Déposez votre tranche de pain toasté sur la salade et agrémentez de croûton.Dégustez aussitôt.

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