Salade au cantaloup et aux bocconcini

Name: Salade au cantaloup et aux bocconcini
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 fines tranches de prosciutto; 1 cantaloup coupé en deux, épépiné et taillé en boules à l'aide d'une cuillère parisienne; 2 contenants de mini bocconcini (de type cocktail) égouttés (200 g chacun); 1/4 de tasse ou 60 ml de vinaigrette balsamique aux figues; 1 sac ou 284 g de verdures mélangées (de type européen ou mesclun); Sel et poivre noir du moulin

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Entrée

facile

20 min

Un met parmi les incantations pour faire fondre la neige et cesser les tempêtes. Belle suggestion comme entrée !

Ingrédients

4 fines tranches de prosciutto
1 cantaloup coupé en deux, épépiné et taillé en boules à l'aide d'une cuillère parisienne
2 contenants de mini bocconcini (de type cocktail) égouttés (200 g chacun)
1/4 de tasse ou 60 ml de vinaigrette balsamique aux figues
1 sac ou 284 g de verdures mélangées (de type européen ou mesclun)
Sel et poivre noir du moulin