Ptitchef

Salade au cantaloup et aux bocconcini

Entrée
3 parts
10 min
10 min
facile
Un met parmi les incantations pour faire fondre la neige et cesser les tempêtes. Belle suggestion comme entrée !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
4 fines tranches de prosciutto

1 cantaloup coupé en deux, épépiné et taillé en boules à l'aide d'une cuillère parisienne

2 contenants de mini bocconcini (de type cocktail) égouttés (200 g chacun)

1/4 de tasse ou 60 ml de vinaigrette balsamique aux figues

1 sac ou 284 g de verdures mélangées (de type européen ou mesclun)

Sel et poivre noir du moulin

Préparation

  • Déposer les tranches de prosciutto sur une plaque de cuisson et cuire au four préchauffé à 350 F pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Laisser refroidir et le casser en gros morceaux. Réserver.
  • Mélanger les boules de cantaloup, les bocconcini égouttés et la vinaigrette. Saler et poivrer au goût. Laisser mariner pendant au moins 10 minutes.
M Marie est dans son assiette!

Photos

Salade au cantaloup et aux bocconcini, photo 1
Salade au cantaloup et aux bocconcini, photo 2




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Salade de tomates, bocconcini et basilic
Salade de tomates, bocconcini et basilic
4 parts
6 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade bocconcini, fraises et balsamique
Salade bocconcini, fraises et balsamique
4 parts
15 min
facile
3.7 / 5
Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
6 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.6 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez