Ptitchef

Toasts de laitance de hareng saur, lime de palestine

Entrée
2 parts
5 min
5 min
facile
Une recette pour les intrépides

Ingrédients

Nombre de parts: 2
la laitance d’un hareng

2 morceaux de pain

du jus de lime de Palestine

des zestes séchés du même fruit finement émincés

50 g de beurre

poivre en grains

Préparation

  • Beurrer le pain et le griller à la poêle.
  • Fendre les laitances longitudinalement et les poser sur le pain
    Verser le jus de lime et le beurre fondu dans la poêle.
  • Moudre le poivre.
    Parsemer de morceaux de zestes.

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Toasts pesto, parmesan et tomates séchées
Toasts pesto, parmesan et tomates séchées
12 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Toasts de patate douce
Toasts de patate douce
2 parts
30 min
facile

Recettes

A lire également

20 recettes de toasts pour l'apéritif dînatoire20 recettes de toasts pour l'apéritif dînatoire

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez