Ptitchef

Galette aux poivrons

27 recettes
Recette Galette de polenta au jambon et aux dès de poivron

Galette de polenta au jambon et aux dès de poivron

(2 votes), (1) , (38)
Autre facile 25 min 182 kcal
Ingrédients: 200 g de polenta 2 cubes de bouillon de volaille 4 tranches de jambon de Paris 1/2 poivron vert et rouge 30 g de parmesan 1 noix de beurre pour le pl...
Recette Galette de pommes de terre, poireaux et poivrons rouges

Galette de pommes de terre, poireaux et poivrons rouges

(1 vote), (1) , (28)
Plat facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre à purée 70 g de gruyère râpé 70 g de farine 3 gros oeufs 80 g de crème liquide allégée 1 poireau 1 petit poivron rouge sel p...
Recette Galette légère courgette et poivron orange

Galette légère courgette et poivron orange

(3 votes), (257)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: -une courgette de 200 g -100 g de poivron orange (environ la moitié d'un petit poivron) -1 petite gousse d'ail -1 petite échalote -1 pincé...
Recette Galettes aux pommes de terre, poivrons et fromage

Galettes aux pommes de terre, poivrons et fromage

(2 votes), (166)
Plat facile 30 min 211 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 cuillère à soupe de farine - 2 oignons 1/2 poivron rouge 1 oeuf 50 g de gruyère râpé sel et poivre muscade...
Recette Galettes à la farine de pois chiche, poivrons et tomates confites

Galettes à la farine de pois chiche ,poivrons et tomates confites

(1 vote), (18)
Entrée facile 1h10m 253 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de blé (T80) 50 g de farine de pois chiches 4 CS d'huile d'olive 12 cl d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée curcu...
Épiphanie : origines et significations

Épiphanie : origines et significations

(12 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine ! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête ? Ptitchef vous en...

Recette Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule, verrines aubergines-tapenade.

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

(1 vote), (1) , (13)
Entrée facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Pour le dip : 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) 250 g de féta 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light 1 cui...
Recette Galettes de pommes de terre, courgette et feta - fondue de poivrons & piment

Galettes de pommes de terre, courgette et feta - fondue de poivrons & piment

(1 vote), (12)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1/ Pour les galettes: 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse 1 courgette râpée 150 g de feta 3 cuillères à soupe de persil plat haché 3 cuillère...
Recette Galette de coquillettes, poivron et tofu

Galette de coquillettes, poivron et tofu

 
Plat facile 15 min 715 kcal
Ingrédients: 100 g de coquillettes cuites 70 g de tofu 1/4 de poivron jaune (ou rouge) 1/2 petite courgette 1 oeuf 10 g de gruyère râpé huile d'olive sel et poivr...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un reste de pain aux olives coupé en morceaux Du lait 5/6 rondelles de chorizo piquant coupées en petits dés 1/4 de poivron coupé en petits dés 6 cu...
Recette Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

(30 votes), (10) , (376)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g per...
Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

(148 votes), (34 commentaires)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines ! Et si vous la prépariez vous-même cette année ? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir !

Recette Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

(14 votes), (3) , (91)
Autre moyen 25 min 434 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à sou...
Recette Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

(2 votes), (42)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les légumes poêlés: 4 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 courgettes 1 poivron rouge 2-3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail entière 2-...
Recette Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises

Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises

(36 votes), (282)
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 300 g de filet de boeuf (émincé) 4 CS d'huile 6 gousses d'ail finement (hachées) Poivre 1 poivron rouge 1 CS de sucre 4 ...
Recette La galette kabyle farcie

La galette kabyle farcie

(9 votes), (4) , (8)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 verres de semoule fine ou moyenne 1/4 de verre d'huile d'olive ou de table selon votre gout presque une cuillère à café de sel 1/2 cuillère à ca...
Recette Galette tunisienne farcie

Galette tunisienne farcie

(7 votes), (59)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1,5 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 ...
Recette Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

(4 votes), (76)
Apéritif moyen 55 min 538 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 2 oignons 2 poivrons rouges 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à soup...
Recette Galettes croustillantes aux légumes et au poulet

Galettes croustillantes aux légumes et au poulet

(2 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 25 min 416 kcal
Ingrédients: un reste de poulet rôti 1 gros oignon 1 poivron 1 carotte 4 petites pommes de terre 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 1 oeuf persil sel et...
Recette Galettes végétales aux légumes et comté

Galettes végétales aux légumes et comté

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 verre de pilpil 2 oeufs 1 pain de tofu 1 courgette ferme 1/2 poivron une barre de 2cm sur 12 de comté en petits dés du sel du poivre un peu...
Recette Galettes de pois chiche et sa garniture

Galettes de pois chiche et sa garniture

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les galettes : 40 g de pois chiche trempés la veille 1/2 petit oignon 1/2 échalotte (la recette dit de l'ail mais je n'aime pas) 1/2 cuillère à ...
Recette Galettes de poulet et sauce aux champignons

Galettes de poulet et sauce aux champignons

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 lb de poulet haché cru 1 oignon haché 1/3 t. lait 2/3 t. chapelure italienne 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées sel et poivre 2 oeufs battus 1 ¾ t. ch...
Recette Farce boeuf-haricots rouges pour galettes mexicaine!

Farce boeuf-haricots rouges pour galettes mexicaine!

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un oignon 400 g de viande de boeuf hachée. un poivron jaune et un rouge une d'haricots rouges une cuillère à soupe de piment doux une demi de cumi...
Recette Cônes ou barquettes extra croustillantes...

Cônes ou barquettes extra croustillantes...

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte des cônes ou barquettes: 50 g de flocons d'azukis 50 g de flocons de riz 30 g de germes de blé 2 blancs d'oeufs 100 g de comté 18 moisr...
Recette Petits roulés de sarrasin à la truite fumée

Petits roulés de sarrasin à la truite fumée

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 tranches de truite fumée 350 g de fromage de chèvre frais de la salade iceberg ciselé ou un mélange de salade carottes poivrons ciselés 3 cuillère...
Recette Canapés de sardines à l'oriental (la perle des dieux)

Canapés de sardines à l'oriental (la perle des dieux)

 
Sans gluten
Autre facile 35 min 110 kcal
Ingrédients: 4 poivrons 4 grosses tomates 2 ou 3 gousses d'ail sel, poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez