Ptitchef

Gâteau au fruits rouges

57 recettes
Recette Moelleux aux fruits rouges

Moelleux aux fruits rouges

(3 votes) , (1) , (60)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 150 g de framboises surgelées 150 g de mûres surgelées 80 g de farine 40 g de poudre d'amande 120 g de sucre semoule (40 g + 80 g) 5 oeufs 80 g ...
Recette Entremets framboises, chocolat blanc et fruits rouges en gelée

Entremets framboises, chocolat blanc et fruits rouges en gelée

(3 votes) , (1) , (299)
Dessert facile 1 h 22 m 443 kcal
Ingrédients: Génoise: 1 oeuf 30 g de sucre 15 g de farine 15 g de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère à café de levure Mousse de framboises: 300 g de co...
Recette Bavarois blanc et fruits rouges

Bavarois blanc et fruits rouges

(2 votes) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 42 min 763 kcal
Ingrédients: 100 g de mures 250 g de fraises 250 g de framboises 250 g de myrtilles 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 70 g de beurre 130 g de poudre d'amandes 5 f...
Recette Gâteau au yahourt & aux framboises sans gluten

Gâteau au yahourt & aux framboises sans gluten

(5 votes) , (2) , (14)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pot de yahourt nature 2 pots de sucre roux ou de cassonade en poudre 2 pots et demi de farine de maïs ½ pot de farine de petit épeautre 1 pot de p...
Recette Mon gâteau d'anniversaire au saveur fruité et chocolaté

Mon gâteau d'anniversaire au saveur fruité et chocolaté

(3 votes) , (51)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: POUR LA DACQUOISE AU CACAO: 6 blancs d’oeufs 60 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 160 g de poudre d'amande 6 cuillères à café de caca ame...
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

(46 votes) , (7 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Petits cakes aux fruits rouges sans gluten

Petits cakes aux fruits rouges sans gluten

(3 votes) , (11)
Autre facile 50 min 261 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 2 cuillères à café bombée de levure chimique 150 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de sel 250 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre...
Recette Muffins à la ricotta, fruits rouges et chocolat blanc

Muffins à la ricotta, fruits rouges et chocolat blanc

(1 vote) , (14)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 ou 5 muffins : 1 oeuf 2 cuillères à soupe de ricotta 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de sucre 4 ou 5 cuillères à soupe de l...
Recette Petit moelleux aux fruits rouges, coeur coulant chocolat noir

Petit moelleux aux fruits rouges, coeur coulant chocolat noir

(1 vote) , (8)
Dessert facile 25 min 12 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de coulis de framboises ,ou mixer très finement au thermomix 150 g de fruits rouges avec 40 g de sucre et passé le tout au chinoi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gâteau aux petits suisses

Gâteau aux petits suisses

(1 vote) , (9)
Dessert facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: Pour le gâteau : 12 pots de petits suisse (720 g) 0% dans mon cas 4 oeufs vanille en poudre -1 cuillère à soupe de jus de citron ou de yuzu (jus de cé...
Recette Buche à la crème vanille avec des fruits rouges

Buche à la crème vanille avec des fruits rouges

(1 vote) , (1) , (6)
Dessert facile 25 min 1173 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 250 g de farine 250 g de sucre 8 oeufs Pour la crème pâtissière à la vanille : 1 l de lait 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1 gous...
Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

(6 votes) , (1 commentaire)

Ptitchef vous sélectionne ses meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pour une fête réussie! Régalez vos proches avec des gâteaux colorés, gourmands mais surtout exceptionnels pour une date qui n'arrive qu'une fois par an.

Recette Clafoutis aux fruits rouges et nougat tendre

Clafoutis aux fruits rouges et nougat tendre

(1 vote) , (1) , (8)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 350 G DE MYRTILLES ET FRAMBOISES 100 G DE NOUGAT TENDRE 60 G DE MAIZENA 100 G DE SUCRE BLOND 3 ŒUFS 100 G DE MASCARPONE 20 CL DE LAIT 1 SACHET...
Recette Gâteau fondant de polenta au citron et sa chantilly coco

Gâteau fondant de polenta au citron et sa chantilly coco

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Gâteau de polenta: 125 g de farine, 1 1/2 càc de levure chimique, 125 g de polenta ( non cuite ), 3 oeufs, 2 blancs d'oeufs, 175 g de sucr...
Recette Millas aux fruits rouges

Millas aux fruits rouges

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 150 g de farine de maïs 90 g de farine T65 250 ml de lait écrémé 250 ml d'eau 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre complet 1 sachet de levure 30 g de ...
Recette Petit clafoutis aux fruits rouge, vanille et amandes

Petit clafoutis aux fruits rouge, vanille et amandes

Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 60 g de farine 60 g de sucre à la vanille bourbon 125 ml de lait 30 g de beurre 2 oeufs 120 g de mélange de fruits rouge 50 g d'amande effilée...
Recette Charlottes aux fruits rouge et mousse à la ricotta

Charlottes aux fruits rouge et mousse à la ricotta

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 80 g de coulis de fruits rouges 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre complet + 10 g 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 poignées de fruits r...
Recette Gâteau au chocolat mousseux de laurence salomon

Gâteau au chocolat mousseux de laurence salomon

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir de couverture 80 ml de lait d'amande 2 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de purée d?amande blanche 1 cuillère à soupe rase de f...
Recette Tarte amandine aux fruits rouges saupoudrée de crumble

Tarte amandine aux fruits rouges saupoudrée de crumble

 
Autre facile 55 min 792 kcal
Ingrédients: 300 g de mélanges fruits rouges surgelés 125 g de poudre d'amande 2 oeufs 235 g de margarine 120 g de cassonade 110 g de farine 1 pincée de sel 2 c...
Recette Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 192 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vinaigre blanc 1/2 cuillère à café de maïzena...
Recette Gâteau à 2 couleurs

Gâteau à 2 couleurs

 
Dessert facile 1 h 5 m 1375 kcal
Ingrédients: 350 g de poires au sirop 350 g de fruits rouges 4 oeufs 170 g de sucre en poudre 50 g de beurre souple 200 g de fromage blanc 40 % 75 g de fari...
Recette Bûche d'été aux fruits rouges

Bûche d'été aux fruits rouges

Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel framboises brisées (facultatif) Le sirop de Trempa...
Recette Gateau eclat de rubis

Gateau eclat de rubis

Dessert facile 40 min 1170 kcal
Ingrédients: génoise amandes/framboises: 6 blancs d'oeufs 160 g de poudre d'amande 170g de sucre 60g de farine 150g de beurre fondu 60g de framboises le pa...
Recette Gâteau au fromage frais et fraises

Gâteau au fromage frais et fraises

Dessert facile 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine Qu...
Recette Gateau d'anniversaire pour ines

Gateau d'anniversaire pour ines

Dessert Difficile 35 min 15 min
Ingrédients: Pour la genoise : 4 oeufs (2 blancs et 2 jaunes) 120 g de sucre 60 g de farine 70 g de poudre d'amandes Pour la mousse de fruits rouges : 6 feuilles ...
Recette Petite merveille de gâteau roulé aux myrtilles, hypra top tendance!

Petite merveille de gâteau roulé aux myrtilles, hypra top tendance!

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 5 oeufs 30 g de sucre 50 g de maïzena beurre (pour le papier cuisson) Pour la crème : 60 g de crème fleurette 60 g de fromage blanc 0% 30 g de s...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez