Tresse suisse (map)

Name: Tresse suisse (map)
Prep time: 1 h
Cook time: 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 ml + 3 cuillères à soupe de lait; 75 g de beurre fondu; 1 oeuf battu; 450 g (3½ tasses + 1 cuillère à soupe) de farine; 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre granulé; 1 sachet de sucre vanillé; 1 1/2 cuillère à thé de sel; 2 cuillère à thé de levure; 1 jaune d’oeuf pour la dorure de la tresse

Goûter

facile

1 h 32 m

Quelle merveilleuse brioche! La mie briochée est tellement légère et souple. C'est vraiment un bonheur de la savourer soit nature, en rôtie ou simplement tartinée de confiture de toutes sortes.

Ingrédients

150 ml + 3 cuillères à soupe de lait
75 g de beurre fondu
1 oeuf battu
450 g (3½ tasses + 1 cuillère à soupe) de farine
25 g (2 cuillères à soupe) de sucre granulé
1 sachet de sucre vanillé
1 1/2 cuillère à thé de sel
2 cuillère à thé de levure
1 jaune d’oeuf pour la dorure de la tresse