Ptitchef

Mijoté à la bière

12 recettes
Recette Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

(13 votes) , (1) , (210)
Plat moyen 30 min 9 heures
Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d?huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?ail haché...
Recette Mijoté de porc caramélisé à la bière et aux légumes

Mijoté de porc caramélisé à la bière et aux légumes

(1 vote) , (34)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 carottes 6 oignons 1 rouelle en gros cubes 2 gousses d'ail 33 cl de Pelfort blonde 33 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre...
Recette Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés

Mijoté de boeuf à la bière et aux petits légumes colorés

(4 votes) , (8)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 morceau de paleron de 600 g 50 cl de bière 1 carotte 1 poireau 3 poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune) 1 oignon 6 oignons grelots 1 feuille de lau...
Recette Mijoté de porc à la bière

Mijoté de porc à la bière

(2 votes) , (14)
Plat facile 1 h 25 m 791 kcal
Ingrédients: 600 g d'émincé de porc 65cl de bière blonde 6 carottes 3 oignons blanc coupés en dés 1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre huile d'olive s...
Recette Poulet Mijoté à la Bière, aux Oignons Rouge et au Safran

Poulet Mijoté à la Bière, aux Oignons Rouge et au Safran

 
Plat facile 1 heure 525 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons rouge 50 cl de bière 2 cubes de bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 pincée de pistil de safran 150 g d'abricot sec 50 g de rais...
Voici LE plat mijoté à tester à tout prix!

Voici LE plat mijoté à tester à tout prix!

(13 votes) , (7 commentaires)

Parmi tous les plats mijotés qui font chavirer les papilles de toute la famille, un se démarque... Très facile à faire, il vous suffira simplement de le laisser cuire à feu doux afin qu'il délivre tous ses parfums et vous assure une cuisson parfaite. On vous a donné...

Recette Mijoté de porc caramélisé à la bière

Mijoté de porc caramélisé à la bière

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de porc 15 cl de bière blonde 2 bottes de carottes 2 bottes de petits oignons blancs 3 oignons blancs coupés en dés 1 à soupe de sucr...
Recette Sauté de joues de porc à la bière

Sauté de joues de porc à la bière

(2 votes) , (1) , (23)
Plat facile 1 h 15 m 794 kcal
Ingrédients: 12 joues de porc 50cl de bière 2 oignons 150g de lardons fumés 50g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de calvados sel et poi...
Recette Mijoté de boeuf à l'érable et légumes du potager

Mijoté de boeuf à l'érable et légumes du potager

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 carottes 1 rutabaga 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile de canola 1½ lb de cubes de boeuf à ragoût 3 cuillères à soupe de farine ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Boeuf braisé à la bière et aux oignons caramélisés

Boeuf braisé à la bière et aux oignons caramélisés

 
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 morceau de boeuf à braiser tel que les côtes croisées, la croupe ou la pointe de poitrine 1/4 tasse (50 ml) de farine tout usage 2 cuillères à soup...
Recette Carbonnade de boeuf

Carbonnade de boeuf

(2 votes) , (14)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500g de boeuf à bourguignon un peu de beurre sel et poivre un peu d'huile 5 à 6 oignons moyen 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vin...
La bière Code Blond: un cadeau tombée du ciel!

La bière Code Blond: un cadeau tombée du ciel!

(1 vote) , (1 commentaire)

Une nouvelle bière faite avec de l'eau de pluie? Pourquoi pas?

Recette Mijoté de porc à la bière, aux oignons et carottes nouvelles

Mijoté de porc à la bière, aux oignons et carottes nouvelles

(7 votes) , (487)
Plat facile 1 h 35 m 1048 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d' échine de porc une botte de petites carottes une botte d' oignons quelques feuilles de sauge 25 cl de bière une cs de sucre du sel un...
Recette Carbonnades au spéculoos ou comment changer une recette traditionnelle en une tuerie !

Carbonnades au spéculoos ou comment changer une recette traditionnelle en une tuerie !

Plat facile 8 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de carbonnades 2 Leffe brunes (bière) 2 oignons 1 tranche de pain d'épices moutarde 10 spéculoos 2 feuilles de Laurier...


Recettes

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez