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Mousse au chocolat blanc

117 recettes
Recette Oeufs de pâques à la mousse au chocolat blanc présentés en coquetiers

Oeufs de pâques à la mousse au chocolat blanc présentés en coquetiers

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 coques en chocolats : 4 oeufs (des vrais) + film étirable 100 g de chocolat au lait à pâtisser (ou au chocolat blanc ou noir) Pour la mou...
Recette Mousse poire chocolat blanc

Mousse poire chocolat blanc

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 427 kcal
Ingrédients: 7 poires 150 g de chocolat blanc 3 g de gélatine...
Recette Mousse de mandarine et grand marnier au chocolat blanc

Mousse de mandarine et grand marnier au chocolat blanc

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 mandarines Bio 40 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide bien froide 1 cuillère à café de « Kremfix » : stabilisant 4 cl de jus de mandarine 1...
Recette Mousse de chocolat blanc au thé vert: c'est avec du tofu

Mousse de chocolat blanc au thé vert: c'est avec du tofu

Dessert facile 2 heures
Ingrédients: 1 paquet de 500 g de tofu soyeux extra-ferme 220 g de chocolat blanc, à base de soya pour les végétaliens 1 cuillère à thé de matcha quelques goutte...
Recette Duo mousse au toblerone & au chocolat blanc

Duo mousse au toblerone & au chocolat blanc

Dessert facile 2 heures 5 min
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat blanc : 100 g de chocolat blanc 12,5 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide entière 2 g d'agar agar 2 blancs d'oeufs ...
Recette Mousse chocolat blanc, noix et erable

Mousse chocolat blanc,noix et erable

 
Dessert facile 2 h 4 m 481 kcal
Ingrédients: 250 GR DE CHOCOLAT BLANC 3 CUILLÈRE A SOUPE DE CRÈME DE SOJA 150 GR DE CERNEAUX DE NOIX 1 YAOURT PERLE DE LAIT 200 GR DE FROMAGE BLANC EN FAISSELLE...
Recette Palet breton à la mousse de citron en coque de chocolat blanc

Palet breton à la mousse de citron en coque de chocolat blanc

Dessert facile 40 min 42 min
Ingrédients: 8 palets breton 125gr de yaourt nature entier 1 pot de yaourt rempli de crème fraîche à 40% 2 blancs d’oeufs 80gr de sucre fin 2 citrons jus et zeste...
Recette Ma mousse au chocolat blanc... ferme et aérienne !

Ma mousse au chocolat blanc... ferme et aérienne !

Dessert facile 4 h 2 m 286 kcal
Ingrédients: 150 mL de lait 15 + 15 g de sucre semoule 10 g de farine (1 càs) 2 oeufs 150 g de chocolat blanc 1 pincée de sel fin 1 feuille de gélatine (2 g)...
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Recette Mousse au chocolat blanc à la purée d'amande (sublîme)

Mousse au chocolat blanc à la purée d'amande (sublîme)

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 130 kcal
Ingrédients: 2 cuil à soupe rase de purée d'amandes 2 c à s de crème fraîche 3 gouttes d'essence amère 2 oeufs 1 noix de beurre 1,5gr de gélatine 2 c à c de sucr...
Recette Bavarois mousse citron et mousse de fraise

Bavarois mousse citron et mousse de fraise

(1 vote) , (13)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le palet breton : 130 g de farine 4 cuillères à soupe de poudre d?amandes 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1/2 sachet de levure 110 g d...
Recette Le gâteau roulé chocolat blanc/kiwis/chocolat noir

Le gâteau roulé chocolat blanc/kiwis/chocolat noir

(1 vote) , (5)
Dessert moyen 1 h 5 m 863 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la mousse au chocolat blanc: 1...
Recette Bavarois citron, chocolat blanc et framboises

Bavarois citron, chocolat blanc et framboises

(1 vote) , (45)
Dessert facile 30 min 537 kcal
Ingrédients: Pour la base : 3 blancs d'oeufs 1 citron (zestes) 1 pincée de sel 90 gr de sucre 30 gr de farine 30 gr de maïzena 1 sachet de levure 60 gr de ...
Recette Verrine fraise et espuma chocolat blanc

Verrine fraise et espuma chocolat blanc

(3 votes) , (12)
Dessert facile 20 min 122 kcal
Ingrédients: 2.3 grosses fraises 1 cuillère à soupe eau 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 60g chocolat blanc 30g crème 20g lait...
Recette Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

(1 vote) , (12)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour le bavarois: 1 Feuille de Gélatine 125 g Chocolat Blanc 12,5 cl de Lait Entier 1 Jaune d’oeuf 19 cl de Crème Liquide Entière 4 cl de Cointre...
Recette Bavarois aux framboises et au chocolat blanc

Bavarois aux framboises et au chocolat blanc

 
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 140 g de farine Pour le bavarois : 500 g de framboise 3 blancs d'oeufs 180 g de sucre 70 ml d'eau 500 ml de ...
Recette Entremet mousse framboise

Entremet mousse framboise

(66 votes) , (26) , (1686)
Dessert Difficile 50 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’oeuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’oeuf 100gr de farine Mering...
Recette Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné

Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné

(27 votes) , (5) , (91)
Dessert facile 25 min 1279 kcal
Ingrédients: Pour le feuilleté croquant : 80 g de chocolat au lait pâtissier 80 g de Pralinoise 80 g de feuilletines ou Gavottes brisées Pour la mousse au chocola...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(18 votes) , (47)
Dessert facile 28 min 742 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 gr de chocolat blanc 200 gr de pralinoise 125 gr de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spé...
Recette Mousse au chocolat blanc ( sans oeufs)

Mousse au chocolat blanc ( sans oeufs)

(18 votes) , (5) , (74)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 100g de chocolat blanc. 30cl de crème fraîche entière. A préparer au moins 10 heures a l'avance. ...
Recette Mousse de nougat aux fruits rouges

Mousse de nougat aux fruits rouges

(3 votes) , (13)
Dessert Difficile 45 min 10 min
Ingrédients: 250 ml de lait 40 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 100 g de nougat tendre 350 ml de crème fleurette très froide 4 g de gélatine en feuilles 300 ...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(2 votes) , (15)
Dessert facile 33 min 678 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spéculoos...
Recette Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

(2 votes) , (15)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: La dacquoise : 40 g de farine 20 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 cs de lait tiède 70 g de sucre glace 4...
Recette Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat et fève tonka, et framboises

Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat et fève tonka, et framboises

(2 votes) , (123)
Dessert facile 54 min 284 kcal
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d'oeufs 75 g de sucre glace 75 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de framboises 1 pincée de sel Mousse ...
Recette Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères

Entremet mousse coco et crémeux à la fraise / fête des mères

(1 vote) , (62)
Sans gluten
Dessert moyen 6 h 15 m 437 kcal
Ingrédients: Pour le biscuits: 70 g. noix de coco râpé 40 g. noisette en poudre 120 g .sucre semoule 30 g. sucre glace 4 blancs d'oeufs colorant rouge Pou...


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