Ptitchef

Cannellonis légumes & viande

Plat
8 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Émincer finement les oignons et les faire suer dans une poêle avec de l'huile d'olive.
  • Pendant ce temps, découper en petits dés les courgettes et les poivrons (préalablement lavés).
  • Les ajouter à la préparation une fois que les oignons ont bien réduit et doré.
  • Laisser mijoter 20 minutes, le temps que les légumes cuisent.
  • Ajouter ensuite la viande hachée salée.
  • Assaisonner la préparation avec sel, poivre et herbes de Provence, laisser mijoter 10 minutes en remuant.
  • Ajouter ensuite une boîtes de pulpe de tomate et la boîte de tomates entières pelées.
  • Laisser de nouveau mijoter 10 minutes.
  • Laisser refroidir la préparation.
  • Fourrer les cannellonis, les disposer dans un plat.
  • Recouvrir avec la pulpe de tomate et les botes de coulis restantes.
  • Ajouter un peu d'eau à la sauce pour que les pâtes cuisent mieux. Parsemer de gruyère râpé. Enfourner pour 35 minutes à 200°C.


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cannellonis farcis aux légumes
Cannellonis farcis aux légumes
8 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Cannellonis aux legumes
Cannellonis aux legumes
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Wok aux légumes et crevettes
Wok aux légumes et crevettes
3 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Ces astuces idéales pour gérer l'entre deux fêtes ! Ces astuces idéales pour gérer "l'entre deux fêtes"! Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez