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Gratin de pâtes poisson ou jambon

Plat
2 parts
20 min
30 min
facile
1123 Kcal
Voici un plat rustique, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Un plat riche en goût et en saveur.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
beurre

farine

lait

crème

sel et poivre

pâtes

petits pois

poisson blanc


jambon blanc en lamelles

fromage râpé

chapelure

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°.
  • Beurrez un plat allant au four, assez large. Préparez la béchamel avec le beurre, la farine, le lait et la crème. Ajoutez sel et poivre.
  • Répartir les pâtes et les petits pois. Déposez le poisson blanc en lamelles larges sur les pâtes puis les crevettes ou le jambon blanc en lamelles également. Poivrez, salez un peu car la béchamel et le fromage sont salés.
  • Versez ensuite la béchamel sur tout le plat. Répartir le fromage râpé. Saupoudrez de chapelure.
  • Mettre le plat au four environ 30 minutes à 210°C afin de le faire gratiner un peu. Servir avec une bonne salade verte.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 461g
Calories: 1122Kcal
  • Glucides: 97.6g
  • Lipides: 56g
  • Gras sat.: 35.1g
  • Protéines: 49.8g
  • Fibres: 10.7g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 40

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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