Ptitchef

Pâte à pizza (map)

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
Une pâte à pizza pleine de saveurs très croustillante.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 canette complète de 7up (355 ml)

2 1/2 cuillère à soupe huile d'olive

3/4 cuillères à thé sucre

1 1/2 cuillères à thé sel

4 tasses (480 g) de farine

2 cuillères à thé levure sèche active

Préparation

  • Faire en mode dough. Une fois la pâte prête, façonner en boule sur une surface enfarinée et laisser reposer 10 minutes.
  • Séparer en 4 boules pour faire des pizzas de 9 pouces.
  • Rouler et étendre sur les plaques à pizza puis garnir.
  • Laisser reposer la pizza garnie, de 45 à 60 minutes avant de cuire.
  • Cuire 10 à 15 minutes à 400°F (205°).



Commentaires des membres:

07/12/2012

Tres bonne la pâte

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