Ptitchef

Petits pains à base de "pâte à pizza" (map): étonnant!

Autre
4 parts
3 heures
20 min
facile
526 Kcal
A mourir! Oh non minceee!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
28 cl d'eau


250 g de farine blanche

250 g de farine de Kamut (magasin bio)

1,5 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de levure sèche (pas au même endroit que le sel)

quelques graines de sésame noir

Préparation

  • Programmer votre MAP et y mettre la pâte pendant 1 heure 50.
  • Divisé la pâte obtenue en 4, puis façonné 4 boules.
  • Fait une croix dessus et laissé gonfler une heure.
  • Puis mis au four pendant 20 minutes à 220°.
  • On voit que la cuisson est un hybride entre la pizza et le pain.

Photos

Petits pains à base de pâte à pizza (MAP): étonnant!, photo 1Petits pains à base de pâte à pizza (MAP): étonnant!, photo 2Petits pains à base de pâte à pizza (MAP): étonnant!, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 210g
Calories: 526Kcal
  • Glucides: 87.4g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de soja10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez