Poulet aux saveurs indiennes



Ingrédients

4 blancs de poulet
1 oignon
2 càs de purée de tomates
2 càc de garam massala
1càc d'ail deshydraté
50g d'amandes
1/2 jus de citron
2 pincée de fleur de sel
30cl de bouillon de volaille
2càs de yaourts nature

Préparation

Mixez l'oignon, la purée, les amandes, le garma massala, l'ail, le citron, le sel et le yaourt.
Faites revenir cette sauce dans une poêle (moi dans mon wok) à feu doux et la faire revenir 2 minutes.
Découpez les blancs de poulet en morceaux ensuite ajoutez-les dans le wok et faite cuire encore 1 minutes environ. Versez les 30cl de bouillon de volaille, les pois chiches, couvrez et laissez mijoter 20 minutes.
Servir chaud avec du riz

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

226Kcal11%

Calories

2.9g1%

Glucides

9.1g14%

Lipides

1.2g6%

Gras sat.

30.8g62%

Protéines

2.6g10%

Fibres

2.4g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 223g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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