Poulet aux saveurs indiennes



Ingrédients:

4 blancs de poulet
1 oignon
2 càs de purée de tomates
2 càc de garam massala
1càc d'ail deshydraté
50g d'amandes
1/2 jus de citron
2 pincée de fleur de sel
30cl de bouillon de volaille
2càs de yaourts nature

Préparation:

Mixez l'oignon, la purée, les amandes, le garma massala, l'ail, le citron, le sel et le yaourt.
Faites revenir cette sauce dans une poêle (moi dans mon wok) à feu doux et la faire revenir 2 minutes.
Découpez les blancs de poulet en morceaux ensuite ajoutez-les dans le wok et faite cuire encore 1 minutes environ. Versez les 30cl de bouillon de volaille, les pois chiches, couvrez et laissez mijoter 20 minutes.
Servir chaud avec du riz

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

226Kcal11%

Calories

2.9g1%

Glucides

9.1g14%

Lipides

1.2g6%

Gras sat.

30.8g62%

Protéines

2.6g10%

Fibres

2.4g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 223g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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