Ingrédients: 1/2 lb de crevettes moyennes 1 boîte de litchis, égouttés Tomates raisins Le jus de 1/2 citron 1/2 cuillère à table de tamari 1/2 cuillère à table de...
Ingrédients: Pour la mousse (à faire la veille car il faut une nuit au frigo) : 1 grande boite de litchis au sirop 3 feuilles de gélatine alimentaire 6 cuillères à...
Ingrédients: Pour le biscuit chocolaté : 100 g de farine 120 g de sucre 5 oeufs (blancs et jaunes séparés) 2 cuillères à soupe pleines de cacao 1 sachet de sucre v...
Ingrédients: 1) Biscuit Cuillère 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena 2) Crème anglaise 8 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 jaunes ...
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Po...
Ingrédients: Pour le fond: 150 g de sablés bretons 75 g de beurre extra-fin Pour la première crème cuite: 285 g de cream-cheese 85 g de sucre en poudre 25 g de fa...
Ingrédients: Les disques de biscuit Joconde: 62,5 g de poudre d'amandes 62 g de sucre glace 85 g d'oeufs 12,5 g de beurre de la Viette fondue à 45 °C 17,5 g de far...
Ingrédients: Pour la crème anglaise : 20 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé Pour la ganache au chocolat : 50 ml de crème fraî...
Ingrédients: Ingrédients 500 g de laitue romaine 150 g de pois mange-tout 1 boîte (398 ml) de litchis, égouttés et coupés en deux 1 grosse orange navel, pelé...
Ingrédients: 50 cl de rhum blanc 3 l de jus d'orange avec pulpe 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 2 cuillères à soupe de grenadine 1 boite de macédoi...
Ingrédients: 50 cl de rhum blanc 50 cl de jus d'orange 1 litre de jus de fraise 15 cl de sirop de sucre de canne à la vanille quelques litchis au sirop autant de...
Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf avec 50 g de sucre en poudre 2 blancs 1 cuillère à soupe de sucre 100 g de farine 200 g de chocolat blanc 200 g de pulpe de litchis ...
Ingrédients: (pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. fruits exotiques (ananas, litchi, kiwi, mangue) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...
Ingrédients: La liste est longue vu comme ça mais une fois tout installé sur la table, l'exécution est rapide. Ingrédients : Une quinzaine de biscuits r...
