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Recette aux marrons - 189 recettes sur Ptitchef - page 8
Ptitchef

Recette aux marrons

189 recettes
Recette Un gâteau délicieusement trompeur !

Un gâteau délicieusement trompeur !

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de potiron épluché et coupé en petits dés de 2 cm 80 g de sucre 3 oeufs 100 g de sucre 150 ml de lait 100 ml de crème fluide 3 c à soupe d'huile...
Recette ^^terrine aux 3 viandes^^

^^terrine aux 3 viandes^^

Entrée facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de poitrine de porc 300 g de veau 300 g d'escalopes de poulet 3 échalotes 1 gousse d'ail 12 marrons bio 1 oignon 2 oeufs persil 17 g de sel 1 c...
Recette Macarons façon tatin

Macarons façon "tatin"

Autre facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 125 g de blanc d’oeufs 50 g de sucre semoule Pour une c...
Recette Une potée pas empotée pour 2 choux

Une potée pas empotée pour 2 choux

Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 chou de Milan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Eau et bière 2 saucisses fumées 200 g de marrons sous vide cuits à la vapeur...
Recette Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben

Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: viande de faisan marrons échalotes lard porto blanc un peu de pruneaux des pommes ou des noix poivre sel des chasselas...
Recette Ma salade du sud ouest...

Ma salade du sud ouest...

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Salade : frisée ou feuille de chêne ou Trévise... 200 g de gésiers confits environ 150 g de magrets de canard séché 200 g de marrons au naturel 50 g ...
Recette Diner médiéval...

Diner médiéval...

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Soupe de potimarrons aux brisures de châtaignes et noisettes, une noix de st jacques snackée: de volaille morceaux de potimarron huile d'olive de no...
Recette Paupiettes d'épinards aux châtaignes et aux noix

Paupiettes d'épinards aux châtaignes et aux noix

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 à 10 grandes feuilles d?épinards frais lavés et essuyés 15 marrons en conserve 10 noix de pécan ou classique ½ verre à moutarde de protéines de soj...
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Menu du jour

Recette La meilleure soupe réconfort de l'hiver

La meilleure soupe "réconfort" de l'hiver

Plat facile 6 min 23 min
Ingrédients: 1 potimarron d'environ 1 kg 300 g de marrons 50 cl d'eau Sel Poivre...
Recette Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 belles carottes 1 boîte de marrons cuits (240 g) Lait de riz* Sel...
Recette Fondant choco marron

Fondant choco marron

(1 vote) , (6)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 75g de chocolat noir 125g de marrons entiers en conserve 60g de beurre 1/2 sel 1/2 sachet de levure 50g de farine 60g de cassonade 2 oeufs 40g...
Recette Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

(1 vote) , (10)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...
Recette Bombe glacée au chocolat et marrons glacés, ronde de macarons

Bombe glacée au chocolat et marrons glacés, ronde de macarons

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 5 jaunes d’oeufs 110 g de sucre 110 g de lait frais entier 180 g de chocolat noir 45 cl de crème fleurette une dizaine de marrons glacés 50 g de choc...
Recette Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles

Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles

Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 2 belles poules faisane 8 fines tranches de lard pour barder les poules 1 bouillon cube de volaille 150 g de beurre 1 carotte 1 branche de céleri 1 o...
Recette Choux de bruxelles aux marrons et lardons ou comment rendre les choux sexy avec nigella

Choux de bruxelles aux marrons et lardons ou comment rendre les choux sexy avec nigella

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles (surgelés pour moi) 250 g de lardons 15 g de beurre 125 g de marrons 30 ml de marsala...
Recette Pintade lardée aux marrons et airelles

Pintade lardée aux marrons et airelles

Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 pintade 2 tranches fines de poitrines fumée 500g de marrons au naturel 250g d'airelles au sirop 5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Chapon farci facon ma grand-mere.

Chapon farci facon ma grand-mere.

(2 votes) , (23)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 1 chapon1 kg 500. 24 gousses d'ail. 24 petites échalotes. 3 carottes. 1/2 litre de vin rouge. 1 cuillère à café de sucre. 300 gr de confit d'oignons. ...
Recette Dinde de noël farcie au boudin de rethel

Dinde de noël farcie au boudin de rethel

(2 votes) , (4)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: . 1 dinde de 3,500 kg à 4 kg . 1 kg de marrons surgelés . 1 boudin de Rethel par personne + 4 à 5 boudins blancs au porto . 1 bocal de trompettes d...
Recette Le chapon de noël farci...la recette au complet!!

Le chapon de noël farci...la recette au complet!!

(1 vote) , (41)
Autre facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 chapon fermier 50 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile FARCE: 250 g de chair à saucisse 1 paquet de petits boudins blancs créoles 2 po...
Recette Les noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisettes

Les noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisettes

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 kg de coquilles Saint-Jacques 4 pièces de topinambours 8 g de truffe noire 30 g de marrons cuits sous vide 1 dl de bouillon de volaille 25 g de jus...
Recette Pintade farcie

Pintade farcie

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: ? 1 pintade ? 30 g de foie gras ? 100 g de veau ? 60 g de chair à saucisse ? 100 g de marrons ? 1 oeuf ? 1 échalote ? persil ? Porto...


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