Recette aux marrons 263 recettes

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Recette Choux rouge à la cévenole

Choux rouge à la cévenole

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Platfacile343 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 choux rouge - 200 g de lardons - 250 g de marrons en boite - 40 g de beurre - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 1 cuillère à café de moutarde...
Recette Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

1 vote, 1 commentaire
Apéritiffacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 400 g de courge en morceaux - une poire - 500 g d'eau - sel et poivre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de curry - 1 cuill...
Recette Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de marrons sous vide - 300 g de potimarron - 1/2 oignon blanc - 1/2 l de bouillon de légumes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaiss...
Recette Fondue de lotte à la façon de hanoi (cha ca)

Fondue de lotte à la façon de hanoi (cha ca)

1 vote
Platfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de filets de lotte - 1,5 cuillère à soupe de Curcuma en poudre - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - du poivre - 6 cas de Nuoc mam - 2 go...
Recette Poelee hivernale a ma facon

Poelee hivernale a ma facon

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Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - une dizaine de topinambours - 300 g de pleurotes - 300 g de marrons sous vide - 200 g de lardons fumés - 1 oignon - 2 bonnes cuillerées de ciboulett...
Recette Chapon au jurançon

Chapon au jurançon

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Platfacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 chapon de 4 kg env du Gers - 500 g d'échalotes - 1 bouteille de Jurançon - 1 bocal de marrons - 500 g de crème fraîche très épaisse - 1 cuillèr...
Recette Velouté de carottes et châtaignes au curry

Velouté de carottes et châtaignes au curry

1 vote, 1 commentaire
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry M...
Recette Cuisses de pintade aux fruits d'automne et jus vanillé

Cuisses de pintade aux fruits d'automne et jus vanillé

1 vote
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de pintade fermière - 2 oignons - 2 échalotes - Une cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 pommes - 250 g de marrons cuits au naturel -...
Recette Verrines gourmande

Verrines gourmande

48 votes, 12 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile201 kcal31 minutes
Ingrédients: 80g de noisettes concassées 1 cuil de sucre glace 150g de chocolat fondu chantilly 50g de marrons glaçés....
Recette Mini muffins light

Mini muffins light

8 votes, 3 commentaires
Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 1 dizaine de minis muffins 150gr de farine 4 cuillères à soupe de cacao maigre 5 cuillères à soupe d'édulcorant 2 oeufs 4 cuillère...
Recette Risotto aux lactaires délicieux : joli nom pour un champignon !

Risotto aux lactaires délicieux : joli nom pour un champignon !

7 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de riz arborio (riz rond) - une dizaine de catalan de toutes tailles - 10 marrons entiers - 3 brins de persil plat - 1 oignon - huile d'olive ...
Recette Biscuits d'halloween

Biscuits d'halloween

4 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 530 g de farine - 1 pincée de sel - 225 g de beurre mou - 165 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille - 1 cuillère à café...
Recette Fondant a la chataigne (vegan)

Fondant a la chataigne (vegan)

3 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile568 kcal55 minutes
Ingrédients: - 450 g de purée de marrons nature - 125 g de poudre d'amande - 120 g de sucre blond - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de farine de t...
Recette Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

2 votes
Apéritifmoyen1 heure15 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre 1 tranche de pain d'ép...
Recette Poularde farcie

Poularde farcie

2 votes
Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 poularde (2 kilos à peu près) - 100 g de foie de volailles - 6 tranches de jambon cru - 2 cuillères à café de brisure de truffe - 1/2 boîte de...
Recette De la glace au four... ou l'alaska vanille/marron

De la glace au four... ou l'alaska vanille/marron

2 votes
Végétarien
Dessertfacile156 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 blancs d’œuf - 50 g de sucre glace - 2 tranches de brioche light - 50 g de glace vanille - 50 g de glace marron...
Recette Fondant de crème de châtaigne

Fondant de crème de châtaigne

1 vote
Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 350 gr crème de châtaigne (ou purée de marron) 1 oeuf (entier + 1 blanc) 50 gr de crème d’amande 1 pincée de vanille en poudre 20 gr de chocolat...
Recette Mini brownies en fantôme

Mini brownies en fantôme

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile3 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour fêter Halloween ce week-end, nous avons décidé de faire une recette super facile et un peu "effrayant" pour créer l'ambiance de cette fête. Malhe...
Recette Cup cakes aux douces saveurs de l'enfance

Cup cakes aux douces saveurs de l'enfance

1 vote, 1 commentaire
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de sucre de palme 190 g de beurre 200 grammes de farine 2 sachets de levure 3 œufs 50 grammes de pistach...
Recette Un gâteau en château fort

Un gâteau en château fort

1 vote
Dessertfacile50 minutes2 heures
Ingrédients: Pour le gâteau central carré: 1er gâteau 20X20cm - 8 œufs - 200 g de sucre - 80 g de farine - 40 g de cacao non sucré 2ème gâteau 20X20cm: - 6 œufs...
Recette Faisan farci - gefüllte fasanenbrust

Faisan farci - gefüllte fasanenbrust

1 vote
Platfacile15 minutes95 minutes
Ingrédients: - de poitrine de faisan, des os - des légumes (carotte, sellerie, oignon, tomate, thym, laurier, ail, poireaux .....) - un peu de porto rouge - du vi...
Recette Confiture de châtaignes au chocolat

Confiture de châtaignes au chocolat

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Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 kg de châtaignes fraîche ( pour obtenir 500 g de purée). - 400 g de sucre cristallisé - 15 cl d'eau - 50 g de chocolat noir râpé - 1 c à soupe de...
Recette L'automne arrive : salade d'orechiette aux champignons, chicorée rouge et gorgonzola

L'automne arrive : salade d'orechiette aux champignons, chicorée rouge et gorgonzola

1 vote
Platfacile15 minutes23 minutes
Ingrédients: - 250 g orechiette (pâtes en forme de petites oreilles) - huile d'olive - 1 échalote moyenne - 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge - 250 g c...
Recette Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

10 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen270 kcal35 minutes
Ingrédients: pour 6 mini-gâteaux : 100 g de chocolat noir (Nestlé dessert classique, emballage marron) 100 g de beurre 20 g de cassonnade 2 oeufs 6 cuillères à ca...
Recette Sauté de biche à la bourguignonne

Sauté de biche à la bourguignonne

5 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 50cl de vin de Bourgogne-1 oignon piqué d'un clou de girofle-1 bouquet garni-1cc de poivre en grains-750gr de biche-20cl de bouillon de boeuf-1CS de f...


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