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Recette aux marrons 254 recettes

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Recette Marrons grillés

Marrons grillés

 
Sans gluten
Autremoyen15 min5 min
Ingrédients: - 10 marrons grillés - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide...
Recette Marrons glacés maison

Marrons glacés maison

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile12 min10 min
Ingrédients: - 1 kg de châtaignes épluchées - 2 litres d'eau minérale - 2 kg de sucre de canne - 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre de bonne qualité...
Recette Petits fondants aux marrons

Petits fondants aux marrons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autremoyen451 kcal30 min
Ingrédients: - 450 g de purée de marrons - 80 gr de sucre de canne complet - 80 g de beurre - 4 oeufs...
Recette Délice de marrons au croustillant chocolat

Délice de marrons au croustillant chocolat

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile280 kcal25 min
Ingrédients: - 6 oeufs - 110 gr de sucre - 45 gr de vergeoise brune - 40 gr de farine - 30 gr de cacao amer - 15 gr d'écorce d'oranges confites - 2 cuillères...
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Recette marrons chauds et financiers châtaigne / choco

"marrons chauds" et financiers châtaigne / choco

 
Autremoyen20 min42 min
Ingrédients: - 120 gr de beurre - 120 gr de sucre glace - 45 gr de poudre d'amandes - 10 gr de miel - 25 gr de farine de blé - 20 gr de farine de châtaigne - 100 ...
Recette Duo de purées petits pois marrons au chorizo

Duo de purées petits pois marrons au chorizo

 
Entréefacile15 min10 min
Ingrédients: - 2 verres de petits pois surgelés - 1/2 bouillon cube Kub Or - 1 échalote - 1/2 boîte de marrons au naturel - 1 peu de lait - poivre - 8 tranches de ...
Recette Suprême de pigeon aux girolles, purée de marron et cuisse à la mangue

Suprême de pigeon aux girolles, purée de marron et cuisse à la mangue

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile780 kcal2 h, 20 m
Ingrédients: - 4 pigeons - 2 carottes - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1 gousse d'ail - 300 g de marrons - 1 mangue - 300 g de chanterelles ou de girolles - 1 éc...
Recette Gâteau de marrons au chocolat

Gâteau de marrons au chocolat

Dessertmoyen10 min45 min
Ingrédients: → 200 g de marrons au naturel → 8 cc de sucre vanillé → 4 œufs (jaunes et blcs séparés) → 80 g de chocolat noir corsé ...
Recette Soupe de lentilles aux marrons

Soupe de lentilles aux marrons

 
Entréefacile10 min45 min
Ingrédients: - 250 g de lentilles - une petite boîte de marrons au naturel - 1 litre d'eau - 3 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG - un bouillon Kub Or ...
Recette Terrine aux champignons de paris et marrons

Terrine aux champignons de paris et marrons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile121 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 350 g de champignons de Paris - 250 g de marrons cuits au naturel - 4 oeufs - sel - paprika...
Recette Salade de boudin blanc marron et noix

Salade de boudin blanc marron et noix

Entréefacile15 min5 min
Ingrédients: - 3 boudins blancs - 200 g de marron - 50 g de noix concassées - 1 échalote - Beurre - Sucre - Sel - poivre du moulin - Roquette et jeunes pousse de...
Recette Soupe de panais aux marrons

Soupe de panais aux marrons

 
Sans gluten
Platfacile173 kcal35 min
Ingrédients: - 600 g environ de panais - 200 g de marrons cuits à la vapeur sous vide - 1 oignon, pelé et coupé en petits dés - 1 gousse d'ail, pelée et finement ...
Recette Cake aux marrons glacés

Cake aux marrons glacés

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile835 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 125 g de beurre moi - 125 g de sucre - 3 oeufs - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure - 150 g de marrons glacés - 200 ml de lait...
Recette Gratin de panais et marrons au mont d'or

Gratin de panais et marrons au mont d'or

Platfacile25 min35 min
Ingrédients: - 800 g de panais - 2 pommes de terre - 500 g de marrons - 2 oignons - 150 g de lardons fumés - 50 cl de crème fraîche - 1 verre de vin blanc sec - 1 ...
Recette Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

 
Entréefacile443 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 2 foie gras frais - 400 g de marrons surgelés - 5 cl de cognac - 50 cl de bouillon de volaille - 4 ou 5 poires (selon leur taille) - 25 g de be...
Recette Panna cotta aux marrons, financier à la rose et tuile glucose

Panna cotta aux marrons, financier à la rose et tuile glucose

Dessertfacile10 min33 min
Ingrédients: Financiers à la rose : - 120 g de sucre - 135 g de poudre d'amandes - 75 g de beurre fondu - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'arôme de rose - 35 g de f...
Recette Foie gras marbre aux poires caramelisees et aux marrons

Foie gras marbre aux poires caramelisees et aux marrons

 
Autrefacile357 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 1 de foie gras de canard (de 500 à 600 g) - 200 g de marrons surgelés - 5 cl de cognac - 25 cl de bouillon de volaille - 2 poires - 25 g de beu...
Recette Bombe glacée au chocolat et marrons glacés, ronde de macarons

Bombe glacée au chocolat et marrons glacés, ronde de macarons

 
Sans gluten
Autrefacile20 min20 min
Ingrédients: - 5 jaunes d’oeufs - 110 g de sucre - 110 g de lait frais entier - 180 g de chocolat noir - 45 cl de crème fleurette - une dizaine de marrons glacés -...
Recette Les marrons glacés, mon péché mignon......choco marrons et poires, un trio de choc!

Les marrons glacés, mon péché mignon......choco marrons et poires, un trio de choc!

 
Dessertfacile25 min25 min
Ingrédients: - 2 grosses poires - 200 g de chocolat noir - 4 oeufs - 300 g de purée de marrons - 60 g de beurre - 60 g de sucre - 50 g de farine - 4 marrons glacés...
Recette Idée de recette ? soufflé glacé aux marrons glacés

Idée de recette ? soufflé glacé aux marrons glacés

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile280 kcal10 min
Ingrédients: - 4 oeufs - 25 cl de crème fraîche liquide non allégée - 150 g de sucre - 100 g de brisures de marrons glacés - 1 cuillère à soupe de rhum...
Recette Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles

Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles

Platfacile1 heure2 heures
Ingrédients: - 2 belles poules faisane - 8 fines tranches de lard pour barder les poules - 1 bouillon cube de volaille - 150 g de beurre - 1 carotte - 1 branche de...
Recette Terrine de pintade aux marrons

Terrine de pintade aux marrons

 
Platfacile818 kcal2 h, 50 m
Ingrédients: - 2 pintades - 300 g d'échine de porc désossée - 300 g d'épaule de veau désossée - 150 g de lard gras - 200 g de marrons au naturel - 3 oeufs - ...
Recette Idée recette ? tiramisu aux marrons glacés et vieux whisky

Idée recette ? tiramisu aux marrons glacés et vieux whisky

Dessertfacile50 min0 min
Ingrédients: - 250 g de marrons confits - 6 marrons glacés - 150 g de crème chantilly - 1,5 feuilles de gélatine - 1 dl de vieux whisky - 300 g de mascarpone - 35 ...
Recette Bûche à la mousse de châtaignes et marrons confits

Bûche à la mousse de châtaignes et marrons confits

Autrefacile20 min10 min
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes: - 3 feuilles de gélatine - 350 g de crème très froide - 300 g de crème de châtaignes sucrée - 100 g de brisures de marro...
Recette Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Dessertfacile15 min15 min
Ingrédients: - 4 poires plus - 200 g de chocolat noir - 80 g de sucre - 6 oeufs - gousse de vanille - 1/4 fève tonka - 125 g de beurre - 50 g de pralin en poudre ...


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