Bûche glacée aux marrons

Name: Bûche glacée aux marrons
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de crème fleurette très froide; 4 cuillères à soupe de mascarpone; 1 boîte de crème de marron; 1 dizaine de marrons glacés; 8 petites meringues

Dessert

facile

5 h 15 m

Ingrédients

25 cl de crème fleurette très froide
4 cuillères à soupe de mascarpone
1 boîte de crème de marron
1 dizaine de marrons glacés
8 petites meringues

Vous allez aimer

Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

Préparation

Préparation15 min

Cuisson5 heures

Monter la crème fleurette en chantilly.
Mettre le bol du thermomix et le fouet 15 minutes dans le congélateur.
Mettre le fouet en place, ajouter la crème et mixer de la vitesse 1 jusqu'à la vitesse 4, poursuivre le mixage pendant 3 à 4 minutes.
Réserver la chantilly dans un saladier.
Ajouter dans le bol la crème de marron et le mascarpone, mixer 2 minutes vitesse 4.
Mélanger délicatement à la chantilly.
Tapisser un moule à cake de film alimentaire, verser la préparation dedans, poser les meringues et quelques marrons glacés.
Mettre à glacer 5 heures.
Démouler et servir avec quelques marrons glacés sur le dessus.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Fantaisie

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

3.5/5, 4 votes