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**Tiramisù Aux Marrons Glacés**

Rien ne pourra égaler à ce dessert, il est extrêmement irrésistible.
Dessert
15 parts
15 min
facile

Ingrédients

15

Pour 18 petites verrines:

Matériel

Préparation

  • Couper les marrons glacés en deux et les hacher séparément.
  • Réduire les boudoirs en poudre grossière et répartir au fond des verrines. Mélanger l'eau et 9 cl de crème de châtaignes et arroser les boudoirs.
  • Battre les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchiment avec le sucre et 1 cl de crème de châtaignes puis ajouter la mascarpone, bien mélanger pour obtenir une préparation lisse.
  • Battre les blancs en neige ferme et mélanger délicatement avec la préparation précédente.
  • Répartir les deux tiers de la préparation dans les verrines, ajouter les marrons glacés puis couvrir avec le tiers restant.
  • Décorer avec la crème de marrons à l'aide d'une poche à douille.


Questions:






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