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Recette de serrano

100 recettes
Recette Tarte au potiron, chèvre et serrano

Tarte au potiron, chèvre et serrano

 
Apéritif facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de chèvre frais 3 tranches de jambon serrano 2 oeufs 6 cuillères à soupe de crème liquide sel poiv...
Recette Oeufs de caille et piperade / jambon serrano aux feves fraiches

Oeufs de caille et piperade / jambon serrano aux feves fraiches

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 54 kcal
Ingrédients: 1,5 poivron vert 1,5 poivron rouge 2 tomates 1,5 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 fines tranches de jambon de Bayon...
Recette Velouté de potiron, crème fouettée à la noisette, chiffonnade de serrano

Velouté de potiron, crème fouettée à la noisette, chiffonnade de serrano

 
Autre facile 30 min 367 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de potiron 1 cube de bouillon de volaille 50 g de beurre 10 cl de crème liquide sel poivre du moulin La crème fouettée 15 cl de crème l...
Recette *mini cakes tomates séchées-olives vertes-jambon serrano-feta-basilic*

*mini cakes tomates séchées-olives vertes-jambon serrano-feta-basilic*

 
Apéritif facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: 150 grammes de farine 3 oeufs 12 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 petit bouquet de basilic 10 olives vertes dénoyautées...
Recette Terrine de melon et serrano en gelée de porto

Terrine de melon et serrano en gelée de porto

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 118 kcal
Ingrédients: 1/2 melon jambon serrano 10 cl de porto 5 cl d'eau 2 feuilles de gélatine...
Recette Gaspacho de melon et chips de serrano

Gaspacho de melon et chips de serrano

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 70 kcal
Ingrédients: 2 melons gallia 1 cuillère à soupe de cognac une pincée de poivre noir du moulin un filet d'eau minérale 4 tranches de jambon serrano...
Recette Mini bouchées au jambon serrano

Mini bouchées au jambon serrano

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour environ 20 bouchées : 200 g de jambon sec 20 g de concentré de tomate 60 g de fromage blanc 80 g de fromage râpé 4 oeufs Poivre Persil ou ciboul...
Recette Risotto aux asperges et jambon serrano

Risotto aux asperges et jambon serrano

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 3 tranches de jambon Serrano (en retirant le gras autour) environ 256 g de riz arborio ou à défaut un riz rond 1 grosse cuill...
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Menu du jour

Recette Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

 
Plat moyen 35 min 601 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 6 fines TRANCHES DE JAMBON serrano 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 120 g de parmesan râpé 80 g de beurre 4 cuillères à soupe de fari...
Recette Cocido - Ragoût à l'espagnole

Cocido - Ragoût à l'espagnole

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 3,5L d’eau 1 os salé 300gr de jambon serrano 500gr de cuisses de poulet 100gr de lard 1 carotte (grosse) 1 pomme de terre 100gr de haricots pla...
Recette Salade de melon dans un melon

Salade de melon dans un melon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 melon 1 morceau de pastèque 6 mini mozzarellas 1/3 de concombre 6 tomates cerise 2 tranches de jambon Serrano basilic frais sel poivre huil...
Recette Tarte fine aux roses de légumes et jambon

Tarte fine aux roses de légumes et jambon

(63 votes), (26) , (1540)
Entrée moyen 1h5m 1098 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé (semi complète ; ou à défaut ordinaire type 45 / 55) 5 cl d’huile d’olive 7 cl eau 2 cuillères à soupe de gr...
Recette Gateau asperges et jambon cru

Gateau asperges et jambon cru

(50 votes), (12) , (690)
Entrée moyen 1h10m 950 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes (moule diamètre 21 cm) : 250 g ricotta 160 ml de lait 150 g asperges vertes (environ 10 asperges moyennes) 150 g de jambon cru (parme...
Recette Les christophines en tartiflette du petit bistro

Les christophines en tartiflette du petit bistro

(23 votes), (2) , (199)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 Christophines 1 oignon de Roscoff (oignon rosé) 4 tranches de Serrano (fines tranches) ½ Reblochon ( 120 gr ) Sel Poivre 5 baies 1 noix de be...
Recette Lasagnes à la parisienne

Lasagnes à la parisienne

(17 votes), (3) , (368)
Plat moyen 1h10m 913 kcal
Ingrédients: 500 g de lasagnes précuites (si vous le pouvez, des Barilla qui sont plus moelleuses) 1kg de sauce tomate 12 tranches fines de jambon fumé (Bayonne...
Recette Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

Tartines quercynoise au rocamadour et miel de safran

(4 votes), (2) , (5)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour les tartines (pour 2 personnes) 4 à 6 tranches de pain de campagne (suivant la grosseur de votre pain) 3 ou 4 Fromages de chèvre ...
Recette Brouillade d'oeufs actifry

Brouillade d'oeufs actifry

(3 votes), (46)
Sans gluten
Plat facile 34 min 666 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et lavées 1 oignon 8 oeufs sel poivre 3 tranches de jambon serrano -1/2 cuillère d'huile d'olive...
Recette Salade sucrée/salée

Salade sucrée/salée

(3 votes), (3) , (389)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 558 kcal
Ingrédients: de la roquette 80 g de cerneaux de noix de pécan 16 abricots moelleux 8 tranches fines de jambon serrano quelques copeaux de fromage de brebis (ty...
Recette Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

(3 votes), (32)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 100 g de fèves Picard 100 g de jambon Serrano 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de cumin 2 gouttes de tabasco...
Recette Mini brochettes tomate cerise et mozzarella

Mini brochettes tomate cerise et mozzarella

(3 votes), (51)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: tomates cerises du saucisson sec ou du salami ou du jambon de serrano de la mozzarella coupée en petits cubes ou des petites billes du basilic frai...
Recette Pizza figue/gorgonzola/parme/noix et fromage blanc 0%

Pizza figue/gorgonzola/parme/noix et fromage blanc 0%

(2 votes), (35)
Plat moyen 42 min 1248 kcal
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 10 g de levure de boulanger fraiche 16 cl d'eau minérale tiède (maxi 37°) 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café...
Recette Panna cotta au parmesan

Panna cotta au parmesan

(2 votes), (1) , (12)
Entrée facile 17 min 205 kcal
Ingrédients: 50 g de parmesan (râpé) 10 cl de crème fraîche liquide (allégée) - 15 cl de lait 3/4 d’une cuillère à café rase d’agar-agar 1/2 oignon 1 petite moiti...
Recette Croque Emma à la béchamel

Croque Emma à la béchamel

(1 vote), (4)
Plat facile 35 min 1111 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc 2 tranche de jambon Serrano 4 tranches de mozzarella 4 tranches d'emmental du basilic POU...
Recette Apéritif d'été autour du melon

Apéritif d'été autour du melon

(1 vote), (30)
Apéritif facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 1 boîte de gressins aux olives 2 melons 6 tranches de pancetta 6 tranches de jambon serrano...


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