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Recettes asiatique à la vapeur - 5 recettes sur Ptitchef
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Recettes asiatique à la vapeur

5 recettes
Recette Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre

Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte Won Ton : 280 g de farine 100 ml d'eau 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel préparation de la farce: 500 g de viande de porc hachée 1 cuil...
Recette Pavés de saumon à la citronnelle et à la vapeur asiatique

Pavés de saumon à la citronnelle et à la vapeur asiatique

 
Sans gluten
Plat facile 12 min 111 kcal
Ingrédients: saumon des morceaux de citronnelle le zeste d'un cumbava 1 cuillère à café de gingembre râpé...
Recette Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

(3 votes) , (2) , (21)
Autre facile 45 min 132 kcal
Ingrédients: Pour 34 bouchées : Pâte à Ha Kao : 200 g de farine hagou ( farine pour Ha Kao en épicerie asiatique ) 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de sésa...
Recette Baozis ou brioche vapeur salée

Baozis ou brioche vapeur salée

(2 votes) , (2) , (11)
Entrée moyen 50 min 603 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 125 g de farine, 60 g d'eau tiède, 1 petite cuillère à café de levure chimique, 1/4 de cuillère à café de sel 2/ Pour la farce ...
Recette Paws

Paws

(3 votes) , (17)
Entrée facile 40 min 620 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine spéciale brioche vapeur ou T45 2 cuillè...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(20 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.



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