Ptitchef

Wok avec brocoli

21 recettes
Recette Wok de nouilles chinoise au brocolis

Wok de nouilles chinoise au brocolis

(3 votes), (36)
Plat facile 17 min 297 kcal
Ingrédients: brocolis jambon en lanières nouilles un peu d'huile d'olive sauce soja...
Recette Wok brocoli, saumon et sésame

Wok brocoli, saumon et sésame

(8 votes), (8)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 400 g de saumon frais, coupé en dés - 600 g de fleurettes de brocoli précuites 5 minutes à la vapeur - 1 oignon émincé - 1 cuillère à soupe d'huile d...
Recette Wok au saumon et brocolis

Wok au saumon et brocolis

(5 votes), (36)
Sans gluten
Plat facile 25 min 120 kcal
Ingrédients: 2 beaux pavé de saumon 2 bouquets de brocolis 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de sésame sel et poivre huile...
Recette Wok de boeuf au brocoli

Wok de boeuf au brocoli

 
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de steak de boeuf, coupé en lanières 2 gousses d’ail, émincées finement 50 g de noix de cajou non salées, grossièrement hachées 3 cuillères à s...
Recette Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pain de nouilles sautées 4/5 têtes de brocolis par personne ¾ champignons noirs déshydratés Coriandre 1 escalope de poulet ½ cas de sauce soja...
Initiez-vous à la cuisine asiatique !

Initiez-vous à la cuisine asiatique !

(51 votes), (5 commentaires)

Vous avez envie de voyage, d'évasion mais n'avez malheureusement pas la possibilité de tout quitter quelques jours ? Ça tombe bien, nous non plus ! Alors en attendant le vrai jour du grand départ, faites comme nous et préparez de bons petits plats étrangers pour...

Recette Wok de légumes sautés aux crevettes

Wok de légumes sautés aux crevettes

(79 votes), (20) , (2124)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 beau brocoli 3 carottes 1 courgette 250g de grosses crevettes 1 joli poivron coloré sauce de soja Kikkoman 2 gousses d’ail, 1 c à c gingembre, 3 éch...
Recette Wok : nouilles de riz au boeuf

Wok : nouilles de riz au boeuf

(13 votes), (5) , (196)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de nouilles de riz fraîches 500 g de filet de boeuf en tranches fines 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 gousse d'ail pilée 1 cuillère ...
Recette Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor

Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor

(9 votes), (1) , (79)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge 1 courgette quelques fleurettes de brocolis 1/2 boîte de lait de coco épices: curry, gingemb...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Wok au chou-fleur

Wok au chou-fleur

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 25 min 246 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de brocoli 500 gr de chou-fleur 150 gr de mini épis de maïs en conserve 1 oignon 3 gousses d'ail 2 cuillères à ...
Recette Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 têtes de brocoli 5 champignons de Paris 2 tiges de citronnelle fraîche 1 "pouce" de gingembre frais une grosse poignée de petits pois surgelés 2 gr...
Les plats du monde → direction L'Asie de l'Est

Les plats du monde → direction L'Asie de l'Est

(31 votes)

La suite du voyage culinaire de Ptitchef se poursuit en Asie de l'Est à la découverte de nouvelles saveurs de Chine, Japon et Corée... Émerveillez vos papilles et découvrez les plats asiatiques

Recette Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

(13 votes), (1) , (329)
Plat facile 35 min 583 kcal
Ingrédients: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi) 1 pe...
Recette Wok de légumes au merguez

Wok de légumes au merguez

(5 votes), (22)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: Un mélange de légume pour wok (poivrons, carottes, brocoli, soja, pois gourmands ...), échalotes, merguez, piment du Mexique....
Recette Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de lotte 1 brocoli 1 poivron rouge 1 carotte 1 oignon 2 oeufs 50 ml de bouillon de légumes (ou fumet de poisson) 1 cuillère à café de curr...
Recette Wok de légumes au poulet et curry

Wok de légumes au poulet et curry

(1 vote), (16)
Plat facile 22 min 219 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 3 carottes 1 tête de brocoli 1 grosse courgette sauce soja 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de curry...
Recette Soba au poulet et brocoli sauce thaie

Soba au poulet et brocoli sauce "thaie"

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 150 g de soba 1 bouquet de brocoli cuit 100 g de blanc de poulet émincé 25 cl de lait de coco 1 cuillère à café de purée de piment 1 cuillère à soupe...
Recette Curry de cabillaud, riz parfumé et wok de légumes de marc benamran

Curry de cabillaud, riz parfumé et wok de légumes de marc benamran

 
Plat facile 12h20m 454 kcal
Ingrédients: Curry de cabillaud: Ingrédients: 2 filets de cabillaud 10 tomates cerises 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry 10 cl de crème fraîche à 3% de matière...
Recette Wok de poisson et légumes au curry vert et à la badiane

Wok de poisson et légumes au curry vert et à la badiane

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 470 kcal
Ingrédients: 250 g de lieu noir en filet 1 boîte de lait de coco 1 fleur de brocoli 1 blanc de poireau 200 g de potiron 3 échalotes 6 champignons de Paris 1 cuill...
Recette Wok de boeuf sauce hoisin

Wok de boeuf sauce hoisin

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 2 à 4 cuillères à soupe huile végétale neutre environ 400g de boeuf à cuisson rapide coupé en lanières hyper fines de la taille d'une bouchée 1 petit...
Recette Soupe thaï green curry de lieu noir

Soupe thaï green curry de lieu noir

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet de 400 g de lieu noir 1 fleur de brocoli 1 oignon 5 à 10 champignons de Paris 1 cuillère à café de pâte de curry vert 2 boîtes de lait de co...
Recette Wok de carottes, soja et brocolis

Wok de carottes, soja et brocolis

(1 vote)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes 1 brocoli 150 g de pousses de soja (haricot mungo) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à sou...
Recette Wok de poulet saute au sesame

Wok de poulet saute au sesame

(2 votes), (16)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet Brocoli ou autres légumes (quantite au choix) 1 oignon 3 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe de miel 3 cuil...


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