BRIOCHE TRESSEE A L'ORANGE

Ajouté le 05/04/2008 08:11:00

Mettre dans la MAP : 1 oeuf + jus d'orange =280 ml 50 gr de sucre en poudre 1 cac de sel 500 gr de farine T 45 30 gr de lait en poudre 80 gr de beurre pommade en morceaux (la margarine convient trés bien) 1[...]

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LA BRIOCHE TRESSEE DE KINOU

Ajouté le 17/10/2008 09:00:00

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté de recette de boulange; Aujourd'hui je vous présente une brioche au goût très savoureux et à la mie déchirante. INGRÉDIENTS (pour 2 belles tresses) 550 gr de farine (T55 ou T[...]

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