Je cuisine avec des légumes, du beurre, de l'huile d'olive et du vin en écoutant du jazz (...mais pas toujours) : 10 Recettes
-
Crumble du pauvre
Ajouté le 19/10/2007 11:50:00
Suite de la fin du mois. Je suis peut-être un peu négative. J'ai trouvé des pommes dans mon frigo, que j'ai pas fait aux enfants, alors voilà, hein, on râle mais on gâche la nourriture. Je vais faire un crumble, ils adorent ça. [...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Plus de sous : cake aux épices
Ajouté le 16/10/2007 11:18:00
Je déteste. On est le 16 octobre et il me reste, dans mon budget, 120 euros pour finir le mois, en bouffe. Je déteste. J'ai fait trop de dépenses extra ce mois-ci, j'en ai marre. Et quand je dis trop! c'est une façon de parler. Qu'est-ce que j'ai[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Oeufs brouillés
Ajouté le 06/10/2007 10:50:00
Les oeufs, c'est bon et j'adore ça, j'en suis folle. Je suis même obligée de me réguler, de ne pas trop en manger parce que j'ai du mal à les digérer si j'en mange trop, et je pourrais en manger tous les jours. La recette de base, ce sont les[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Des fois c'est dur.
Ajouté le 02/10/2007 18:04:00
Eh ouais, parce que bon je vous le dis j'ai des théories mais c'est pas toujours facile à faire tenir! Les enfants des fois y veulent pas, y a rien à faire. Ils aiment pas mais alors pas les légumes et moi j'adore ça et j'en ai marre de toujours[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Tomato chutney
Ajouté le 26/09/2007 11:54:00
J'adore ça. En plus, c'est facile. C'est bon. Vous pouvez manger avec ou cuisiner avec (faire une sauce). Ingédients 1 cuillère à soupe d'huile 500 g de tomates 5 cl de vinaigre (à votre goût, vous pouvez en mettre un peu plus ou un peu moins)[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Moments de philosophie, 1
Ajouté le 23/09/2007 17:33:00
Parmi les recettes que j'expose, certaines sont très simples, très zen, voire basiques. Il y a une raison à cela. Nous vivons dans une société d'abondance. Même si cela semble simpliste, il y a un lien entre cette société d'abondance et, par[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Pourquoi et comment faire du bouillon?
Ajouté le 19/09/2007 17:22:00
Le bouillon, c'est bon. Le bouillon, c'est tout con. Les filles, le bouillon, il y a plusieurs méthodes, des simples et des compliquées, mais on va commencer par les simples : Ingrédients Une carcasse de poulet ou deux ailes de poulet ou un[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
soupe de potiron, 1
Ajouté le 13/09/2007 13:05:00
Moi, j'aime la soupe. Mais attention, la bonne. La soupe peut aussi servir à recycler une fin de plat dont on ne sait pas quoi faire, mais il faut respespecter quelques règles dont je parle là. Aujourd'hui j'ai fait une soupe; d'abord, j'avais du[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
je fais moi même mes condiments
Ajouté le 11/09/2007 11:50:00
Oui, je les fais moi-même. C'est meilleur. Plus varié. Meilleur goût. En fin de mois, vous pouvez manger des oeufs ou du poulet froid "à toutes les sauces". Le truc, c'est que c'est facile, en fait. Et je te dis pas comme ça fait style[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...
-
Sauce tomate, 1
Ajouté le 08/09/2007 17:09:00
Je fais de la sauce tomate toutes les semaines ou tous les dix jours, à peu près. La sauce me sert pour les pâtes, puis pour préparer une pizza, puis pour d'autres plats : un couscous, s'il n'y a pas de lard dans ma sauce tomate, ou un poulet ou du[...]http://cuisineparesse.canalblog.com/archives/...








