Ptitchef

Gateau au mais

Dessert
8 parts
5 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1pot de yaourt

2 pots de sucre


3 pots de farine de mais ( c est jaune oui !)

1 sachet de levure chimique

1 pot d'huile

Préparation

  • Fouetter le yaourt dans une jatte puis laver le pot de yaourt.
    Verser le sucre et casser les oeufs. Mélanger.
    Ajouter alors la farine de mais ainsi que la levure chimique. Bien mélanger.
    Enfin verser l'huile et mélanger progressivement.
    Beurrer un moule rond et y verser la pate.
    Enfourner à four chaud pendant 35minutes.
    Laisser refroidir avant de démouler.



    Quelque fois il m'arrive de faire chauffer dans une casserole environ 3 à 4 càs de miel liquide avec 1càs d'eau et de verser ce mélange sur le gateau tout juste sorti du four.

Photos

Gateau au mais, photo 1Gateau au mais, photo 2Gateau au mais, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

27/08/2013

Sympa et facile. J'ai utilisé de l'huile de coco, ça donne un surcroît de saveur bien agréable.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/07/2013

Je l'ai fait aujourd'hui. C'est vraiment très bon. Ma fille a aimé

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
07/08/2013

Pas mal

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 25/07/2013

Super bon et simple

(0) (0) Signaler
17/05/2013

Votre commentaire:j 'aime car comme la recette malgache

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27/02/2013

Bon gateau pour personnes coeliaques
merci

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