Gateau au mais
Ingrédients
Nombre de parts: 8
1pot de yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine de mais ( c est jaune oui !)
1 sachet de levure chimique
1 pot d'huile
Préparation
- Fouetter le yaourt dans une jatte puis laver le pot de yaourt.
Verser le sucre et casser les oeufs. Mélanger.
Ajouter alors la farine de mais ainsi que la levure chimique. Bien mélanger.
Enfin verser l'huile et mélanger progressivement.
Beurrer un moule rond et y verser la pate.
Enfourner à four chaud pendant 35minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Quelque fois il m'arrive de faire chauffer dans une casserole environ 3 à 4 càs de miel liquide avec 1càs d'eau et de verser ce mélange sur le gateau tout juste sorti du four.
Photos
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Commentaires des membres:
Sympa et facile. J'ai utilisé de l'huile de coco, ça donne un surcroît de saveur bien agréable.
Je l'ai fait aujourd'hui. C'est vraiment très bon. Ma fille a aimé
Pas mal
Super bon et simple
Votre commentaire:j 'aime car comme la recette malgache
Bon gateau pour personnes coeliaques
merci