Posté le 30/10/2006 14:10:09 par "Pause-café" (voir son site)
Yeap, yeap,C’est une recette en page 76 de La Cuisine brute, estimable recueil de Nicolas Le Bec. Et c’est une recette qui marche sur la tête. Dosages zarbi, étapes zappées (ou c’est qu’on est top cloche), résultat photographique hautement improbable… Le Bec a dû faire son plat sous Pastis au chanvre. Bref, à partir de cette [...]
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Le top ten d'une année de gourmandise dans ma marmite
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