Posté le 15/04/2007 07:04:00 par LA VIE DES PIGNOUS (voir son site)
Rien de plus simple
Il vous faut une cuisse de poulet où vous retirerez la peau et 2 jolies patates douces que vous pélerez et couperez en frites.
Dans une cocotte que vous aurez recouvert d'une feuille de cuisson faire revenir votre cuisse de poulet.
Puis ajouter vos patates douces et laisser mijoter le tout pendant 30 minutes.
Recette similaires
-
Colombo de poulet inoulesque (aux bananes plantain et patates douces)
ajouté le 17/03/2008 07:30:00
Cela faisait un bout de temps que j'avais envie d'essayer de cuisiner des bananes plantain car je ne les avais jamais goutées... Il s'agit d'une banane légume qui se consomme cuite (on comprend pourquoi quand on la pèle: la chair est assez[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/03/...
-
Tajine de poulet aux patates douces très très miam !ajouté le 10/04/2008 09:49:00
J'ai un peu hésité sur le choix de la recette du jour... Un dessert ou un plat ? Et puis finalement j'ai craqué pour ce tajine qui nous a vraiment régalés ! Je suis devenue très fan des patates douces, c'est le légume auquel il ne faut pas goûter[...]http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...
-
terrine de foie gras aux patates douces !!!ajouté le 12/10/2006 10:10:00
et oui encore des patates douces en fait c'est en faisant ma terrine que je me suis retrouvé avec un peu trop de patates douces et c'est comme ça qu'est venu la recette de la tatin !!! alors voilà : c'est pas compliqué ,il vous[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
-
Purée de patates douces aux sésames noirs ou la patate douce volanteajouté le 08/11/2006 09:11:00
Plat principal du " menu tout orange, tout noir " du cours de la cuisine Fraîch'attitude. Les patates douces utilisées sont celles orangées (je les préfère aux blanches qui me semblent toujours trop farineuses) et "collent" au[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
-
Cuisses de poulet aux carottesajouté le 28/03/2007 07:03:00
Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 bouquet de persil 1/2 c àc de piment doux 1.5 kg de carottes 1 boîte de tomates pelées Fleur de Sel aux 4 épices Préparations 1 - Oter la peau des cuisses. Eplucher et émincer, les oignons.[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...