Posté le 31/10/2007 17:16:08 Par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (Voir son site)
C'est une recette que j'ai concoctée pour le blog exclusif au fromage Qui veut du fromage. Je me suis largement inspirée de recettes chipées ici ou là (Cerise, Cléa...) avant de préparer cette mousse délicieuse à l'apéro ou en entrée....
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Mousse au fromage de brebis et pesto rosso
Ajouté le 14/05/2007 06:05:00
Avec l'arrivée des beaux jours, on reprend l'habitude de grignotter des crudités à la place des cacahuètes et c'est tant mieux. Pour les accompagner, testez donc cette petite mousse composée de : 100g de fromage de brebis frais 2 cas de[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/05/...
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Roulés de poivrons grillés à la feta et au fromage frais
Ajouté le 14/07/2007 22:38:30
J?ai préparé cette recette pour le blog Qui veut du fromage. Je cherchais une idée d?entrée et comme j?adore les poivrons, j?ai essayé de les associer à du fromage. Le résultat m?a beaucoup plus. Un peu tiède, le fromage est...http://www.cuisinedusud.fr/2007/07/rouls-de-p...
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Petits roulés au fromage de chèvre frais et aux poivrons
Ajouté le 03/07/2007 23:03:00
Une bonne nouvelle : j?ai retrouvé un emploi ! Pour fêter cela je vous propose une petite recette rapide et délicieuse inspirée des petits de roulés de Thomas . Si vous ne connaissez pas son concept je vous conseille vivement de faire un tour[...]http://suiksuik.blogspot.com/2007/07/petits-r...
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Rouleaux de Jambon Cru poêlés aux Poivrons et au Fromage de Chèvre
Ajouté le 06/03/2008 08:09:00
Pour 4 personnes : 4 belles tranches de jambon cru 3 poivrons (rouge, vert, jaune) 150 g de fromage de chèvre en buchette 5 cl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre basalmique du basilic 1 gousse d'ail sel et poivre [...]http://chezisa.over-blog.com/article-17387674...
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Caviar d'aubergine, velouté de poivrons jaunes et sorbet au fromage blanc
Ajouté le 01/04/2008 10:49:00
Le caviar d'aubergine est souvent servi en entrée sur des tartines de pain grillé; la recette est simple, peut être préparée à l'avance et peut également être agrémentée à volonté (parmesan, fines herbes, câpres, épices...).Dans la recette[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...











