Mousse de mascarpone à la vanille

Ingrédients

• 150 g de mascarpone
• 2 oeufs extras-frais
• 60 g de sucre en poudre
• 1/2 gousse de vanille ou vanille en poudre pour moi
• 2 feuilles de gélatine (2 g)
• Quelques framboises fraîches ou surgelées