Ptitchef

Mousse de mascarpone vanillée

Dessert
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d’œufs et le sucre pendant 3 min environ, au batteur, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter l'arôme vanille
  • Ajouter le mascarpone à la main à l'aide d'un fouet.
    Dans un autre saladier, monter les blancs en neige. Les incorporer petit à petit dans le mélange œufs-mascarpone.
  • Verser le mélange dans les verrines et réserver au frais au moins 4 heures.

Vous allez aimer

YouTube


Questions:

Bonjour avec cette mousse mascarpone vanille peut on garnir des choux Cordialement

Réponse:

Bonjour, oui très bonne idée je tenterai également




Commentaires des membres:

Pili, 07/12/2020

La mousse n'a pas tenu.... je mettrai de la gélatine la prochaine fois

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
10/03/2014

Miam miam

(0) (0) Signaler
04/02/2014

Parfait

(0) (0) Signaler
07/09/2013

Un délice avec une compote de mirabelle

(0) (0) Signaler
04/01/2013

Cette recette est très bonne. Je l'ai ajouté dans un buiscuit roulé, les convives étaient contents.

(0) (0) Signaler
26/12/2012

Sympa et facile a faire

(0) (0) Signaler
06/09/2012

Frais et facile a réaliser, ravi tout le monde!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au citron & mascarpone
Mousse au citron & mascarpone
6 parts
10 min
facile
3.5 / 5
Recette Mousse à la mangue onctueuse
Mousse à la mangue onctueuse
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Mousse au citron facile
Mousse au citron facile
6 parts
12 h 5 m
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez