Posté le 02/12/2007 13:56:21 par MES RECETTES DE PAPA ET BLABLA (voir son site)
500G MORCEAUX DE PORC
2 CAS MOUTARDE
1 PETIT OIGNON
1 GOUSSE D AIL
1 FEUILLE DE LAURIER
1 TOUR DE MOULIN DE POIVRE
1/2 CUBE MAGGI BOEUF OU POULET
4 CAROTTES
1 CAS BEURRE OU HUILE D OLIVE
2 VERRES D EAU ENVIRON
FAIRE MARINER 30MN LES MORCEAUX DE PORC DANS LA MOUTARDE, L'AIL ET L'OIGNON
METTRE LE TOUT DANS DANS UNE CASSEROLE AVEC LES 2 VERRES D EAU
FAIRE CUIRE A FEU MOYEN
LAISSER CUIRE JUSQU A CE QUE LA VIANDE SOIT HYPER TENDRE...RAJOUTER DE L EAU SI BESOIN
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