Posté le 11/01/2008 09:00:06 par La petite cuisine (voir son site)
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J’adore les asperges et en cette saison, j’apprécie vraiment de préparer de bonnes soupes le soir! Voici donc une recette très rapide, simple et délicieuse!
Ingrédients:
pour 2 personnes
500 g environ d’asperges vertes surgelées
20 cl de crème liquide
sel, poivre
parmesan
Préparation:
Faites cuire les asperges dans une casserole
Une fois les asperges cuites, égouttez les et mixez les avec la crème [...]
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