Posté le 18/02/2008 21:46:00 par Vanille,Vinaigre et compagnie (voir son site)
Potiron-fourme d'Ambert... soupe velours !
J'ai longtemps beaucoup apprécié les potirons comme de beaux décors de potager ; et puis à force de les voir aux étals des maraîchers j'ai voulu goûter, avec méfiance, ce truc est beau à voir ça ne peut pas en plus être bon ! Et d'abord, ça n'a aucun goût -enfin, on m'a dit que...- Donc il faut ajouter une saveur un peu forte, un fromage ? De la Vache
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