Posté le 21/04/2008 21:06:00 par Dans la cuisine de Moe (voir son site)
Inspirée de "Pâtisseries maison" un de mes petits bouquins de base, autrement dit, une valeur sure.
Au lieu de faire le dessus meringué, j'ai un peu prolongé la cuisson et j'ai ajouté quelques rondelles de citron vert et saupoudré de sucre glace. Manquant de temps, j'ai aussi utilisé une pâte brisée toute prête.
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