Roulés de veau au jambon cru et la réglisse

ajouté le 21/11/2006 05:11:00

Vous êtes de plus en plus nombreuses à utiliser la réglisse ou en tout cas à en avoir. Je trouve qu'il n'y a pourtant pas beaucoup de recettes à la réglisse sur les blogs. En voici donc une . Roulés de veau au jambon cru et la réglisse[...]

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Côtes de Veau à la Réglisse et au Citron Vert

ajouté le 22/11/2006 01:11:00

Voici une recette de côtes de veau en sucré-salé, délicieuse, assez originale et surprenante. La marinade rend la viande vraiment très tendre... J'avais des bâtons de réglisse à utiliser, j'ai surfé un peu sur mes sites de cuisine préférés et j'ai[...]

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...

Côte de Veau aux Chanterelles à la Crème

ajouté le 23/11/2006 06:11:00

Toujours dans le détail du Dîner d'Anniv'à Suzy Voici La Côte de Veau aux Chanterelles à la Crème Pour cette simplissime recette, elle a quand même réuni de belles côtes de veau des chanterelles et pieds de mouton du cidre bouché[...]

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Ris de veau à la crème et aux girolles

ajouté le 07/01/2007 06:01:00

Cette délicieuse recette faisait partie de notre passage à l'an 2007 La difficulté pour réaliser cette recette est de trouver des ris de veau. Difficile !! Heureusement les magasins de surgelés sont là pour nous dépanner (Thiriet par exemple)[...]

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carbonnades de veau à la gelée de groseilles et pruneaux

ajouté le 09/03/2007 20:03:29

j'ai créé  cette viande!! elle est excellente! la voici voici les proportions: 1kg de viande de veau ( blanquette ) 3 cuil à s de gelée de groseilles 1 feuille de laurier sel et poivre 1 c à s de vinaigre balsamique noir 2 oignons 1 cube[...]

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