Posté le 18/05/2008 11:48:00 Par La Pipette aux quatre vins (Voir son site)
Un vendredi soir... il est presque vingt heures!... C'est quasiment un privilège de disposer de la Plage des Demoiselles, à St Jean de Monts, dans ces proportions!...
A peine quelques pêcheurs de pignons et le ciel, qui nous offre en ce moment, un incessant défilé de cumulus... nimbés de la lumière blafarde d'un soleil couchant laiteux...
Une météo instable, une mer parfois agitée et des trouvailles sur la plage : strandgut et... strandnogut!... Du travail en perspective pour les communes côtières, avant l'été!...
Ces plastiques, ces matières multicolores se feront discrètes pendant vos vacances. A peine... quelques méduses pour perturber la baignade familiale!... Mais, tous les promeneurs des plages hivernales et même printanières le savent bien : mais, bon sang, que faisons-nous de nos déchets?!... Et là, tout prêt, en mer, tellement d'espèces en péril, à force d'avaler nos sacs plastiques!...
Certains jours, de quoi voir rouge!... Ça tombe bien!... Sur le bar du Chai Carlina, c'est justement la couleur de l'étiquette et de ce vin de Chinon, estampillé cabernet franc, Les Picasses 2003, du Château de Coulaine, d'Étienne de Bonnaventure. Aimable, puissant, des tannins veloutés, pour cette cuvée, issue d'un millésime solaire, pour le moins! Et une association tout à fait réussie, pour l'occasion, avec une cuisse de canard confit. Rabelais s'invite en Gascogne, au pays de D'Artagnan!... Tous pour un, un pour tous!... Ce à quoi nous pourrions penser d'ailleurs... enfin... voir plus haut!... Et encore une piste à suivre, du côté de la Touraine!...
Et vous, qui êtes de passage, pensez à notre planète!...
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