Posté le 19/07/2008 17:43:19 par Un peu de sel, un peu de sucre et de la passion! (voir son site)
Pour 2 bons mangeurs
Ingrédients
- 400 g de blancs de poireaux
- 200 g de pommes de terre tendres
- gruyère râpé
- beurre
- 1 échalote
- 10 cl de crème fraîche allégée
- 1 ?uf
- sel, [...]
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