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Gratin pommes de terre, carottes et chouchou

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 grosses pommes de terre


1 chouchou




Pyrénée noir

Préparation

  • Etape 1 - Gratin pommes de terre, carottes et chouchou
    Eplucher tous les légumes et les mettre dans le cuiseur vapeur. Pendant ce temps préparer votre béchamel. Une fois les légumes cuits, couper-les en morceaux, et mettre dans le plat à gratin.
  • Etape 2 - Gratin pommes de terre, carottes et chouchou
    Salez, poivrez. Recouvrez le tous de béchamel.
  • Etape 3 - Gratin pommes de terre, carottes et chouchou
    Disposer les morceaux de fromages, et mettre au four pour 30 minutes à 200°.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:






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