Soupe de panais aux pommes (cook'in)
(3.89/5 - 9 votes)
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 5Temps de préparation: 10
Minute(s)Temps de cuisson: 25
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:450g de panais
2 belles pommes
1 oignon
500ml d'eau
500ml de lait
1 cube de bouillon de volaille
50g de beurre
sel et poivre
Préparation:Peler et couper les légumes en grod dés.
Mettre le beurre dans le bol du robot et faire chauffer 30 secones vit 3 à 100°.
Ajouter l'oignon et faire cuire 2 minutes vitesse 3 à 100°.
Ajouter alors les pommes et le panais, l'eau et le lait , sel et poivre.
Faire cuire 20 minutes à 110° vitesse 2.
Mixer avec la fonction turbo 5 à 6 fois et déguster bien chaud.
Bon appétit!
Imprimer cette pagePar
lesdelicesdethithoad (
Voir son site)
Recette similaires
Commentaires des membres :
Autres articles
Soupe de panais aux pommes.une soupe légére meme c bon pour le régime .mais malheuresement on trouve pas les panais chez nous en algerie et meme jai jamais vue c légumes .je crois je change par les navets .je donne 20 sur 20 mon ptichef
Posté le 06/06/2013, 14:17Moyen
Posté le 19/01/2013, 21:15