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Soupe de panais aux pommes (cook'in)

(3.60/5 - 10 votes)

2 commentaires

soupe de panais aux pommes (cook'in)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 204 Kcal

Ingrédients:

450g de panais

2 belles pommes

1 oignon

500ml d'eau

500ml de lait

1 cube de bouillon de volaille

50g de beurre

sel et poivre
Préparation:

Peler et couper les légumes en grod dés.

Mettre le beurre dans le bol du robot et faire chauffer 30 secones vit 3 à 100°.

Ajouter l'oignon et faire cuire 2 minutes vitesse 3 à 100°.

Ajouter alors les pommes et le panais, l'eau et le lait , sel et poivre.

Faire cuire 20 minutes à 110° vitesse 2.

Mixer avec la fonction turbo 5 à 6 fois et déguster bien chaud.

Bon appétit!


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 204Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 29.3g
  • 10%
  • Lipides:
  • 10.2g
  • 16%
  • Fat saturat:
  • 6.4g
  • 32%
  • Protéines:
  • 4.8g
  • 10%
  • Fibres:
  • 4.9g
  • 20%
  • Sucre:
  • 12.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 370g


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Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)





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Commentaires des membres:

1 / 5

Soupe de panais aux pommes.une soupe légére meme c bon pour le régime .mais malheuresement on trouve pas les panais chez nous en algerie et meme jai jamais vue c légumes .je crois je change par les navets .je donne 20 sur 20 mon ptichef

2 / 5

Moyen


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