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Soupe de potiron

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Soupe de PotironType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 187 Kcal

Ingrédients:

- 500Gr de potiron
- 300Gr de pommes de terre
- 1 petit poireau lavé et émincé
- 250Ml de lait
- 350Ml d'eau
- 30Gr de beurre
Préparation:

Eplucher et couper en dés le potiron et les pommes de terre.
Dans une casserole, faire revenir le poireau dans le beurre.
Ajouter le potiron et les pommes de terre ainsi que l'eau et le lait.
Faire cuire 35 minutes.
Mixer et servir chaud avec un peu de crème.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 187Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 22.7g
  • 8%
  • Lipides:
  • 7.5g
  • 11%
  • Fat saturat:
  • 4.8g
  • 24%
  • Protéines:
  • 4.5g
  • 9%
  • Fibres:
  • 4.7g
  • 19%
  • Sucre:
  • 9.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 395g


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Par math3801 (Voir son site)






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Commentaires des membres:

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