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Soupe de potiron

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1 commentaire
Soupe de PotironType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 187 Kcal | ProPoints: 5
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Ingrédient:

- 500Gr de potiron
- 300Gr de pommes de terre
- 1 petit poireau lavé et émincé
- 250Ml de lait
- 350Ml d'eau
- 30Gr de beurre
Préparation:

Eplucher et couper en dés le potiron et les pommes de terre.
Dans une casserole, faire revenir le poireau dans le beurre.
Ajouter le potiron et les pommes de terre ainsi que l'eau et le lait.
Faire cuire 35 minutes.
Mixer et servir chaud avec un peu de crème.


Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 187Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 22.7g
  • 8%
  • Lipides:
  • 7.5g
  • 11%
  • Gras sat.:
  • 4.8g
  • 24%
  • Protéines:
  • 4.5g
  • 9%
  • Fibres:
  • 4.7g
  • 19%
  • Sucre:
  • 9.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 395g

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Par math3801 (Voir son site)




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Commentaires des membres:

5 / 5

Excellent

Posté le 20/10/2012, 16:19

Questions:


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