Posté le 19/05/2008 13:08:00 Par Les gourmandises d'Isa (Voir son site)
|
Une recette très simple à préparer et vraiment excellente. La sauce au yogourt de chèvre est à tomber. Comme il en restait un peu, je m'en suis servie pour une salade de concombre. Keftas à l'agneau 1 lb ( 500 g ) d'agneau haché 1/2 oignon haché finement 3 gousses d'ail hachées 1 et 1/2 cuillères à thé de cumin moulu 1 et 1/2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé |
Recette similaires
-
Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt
Ajouté le 17/09/2007 15:04:00
Une toile à l'Acrylique que j'ai fais l'hiver passé Vraiment délicieuse cette recette, un bon goût de fraîcheur avec les concombres dans la sauce et que dire du saumon avec ses épices. J?ai bien aimé cette recette. Nous pouvons le[...]http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...
-
Gaspacho de petits pois frais à la menthe, mouillettes aux graines de sésame.Petits samosas de légumes, sauce raïta au concombre
Ajouté le 25/04/2008 11:11:00
Cette recette participe au concours "100% Vert" lancé par Dominique du blog "Cuisine plurielle" Gaspacho de petits pois frais à la menthe, mouillettes aux graines de sésame Pour 6[...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-190...
-
BURGERS D'AGNEAU À L'HUMMUS, À LA SALADE DE TOMATES ET CONCOMBRE AU YOGOURT
Ajouté le 11/06/2008 13:13:00
Ricardo revisite les burgers dans son dernier numéro. Étant fan de burgers maison, j'ai essayé la version "Moyen-Orient" : Des burgers d'agneau servis dans des pains pita tartinés d'hummus, et garnis d'une salade de concombre et tomates. La galette[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
-
GUÉDILLES AUX CREVETTES ET AU CÉLÉRI RÉMOULADE/ FRITES DE PATATES DOUCES
Ajouté le 28/06/2008 14:42:00
J'adore les guédilles, surtout celles au homard. Celles-ci sont vraiment extra bonnes et super santé. Et c'est d'une fraicheur !! La dégustation avec les frites de patates douces fait vraiment changement. 1/2 tasse ( 125 ml ) yogourt nature 2[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
-
Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose
Ajouté le 30/06/2008 16:55:00
Chez nous, on mange des soupes à l'année. Pour moi, c'est une excellente façon de consommer des légumes et, pour ce faire, on les adapte aux saisons. Ainsi, j'ai servi dernièrement cette soupe glacée, simple à réaliser, après m'être inspirée d'un[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...










