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Boulette au boeuf sauce sucrée

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 livre de boeuf haché maigre

½ tasse de Rice Krispies

½ tasse de riz cuit

2 cuillères à soupe de ketchup


3 cuillères à soupe d'oignon déshydraté

2 cuillères à thé d'origan

2 cuillères à thé d'ail haché

2 cuillères à thé de sel de céleri

du poivre


Pour la sauce :

1 boîte de tomate en dés

1 boîte de soupe au tomate

¼ tasse de cassonade

1 oignon haché

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

4-5 gros champignons hachés

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients pour les boulettes.
  • Les façonner en petites boulettes et les cuire dans poêlon avec un peu d'huile.
  • Bien les dorer et les égoutter.
  • Dans un chaudron, mélanger tous les ingrédients de la sauce et y ajouter les boulettes.
  • Cuire doucement pendant 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Questions:






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