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Posté le 21/11/2008 15:05:00 Par Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez (Voir son site)





Nouvelle adresse de Cyril Lignac, au final ca vaut quoi? Avant tout de bons produits, des cuissons maitrisées, mais la ou on attend ce chef c'est sur son interpretation des classiques. Une carte simple qui va chercher dans les basics : - B?uf Bourguignon, tarte fine aux pommes- Chipirons, tartare coupé au couteau, soufflé- Côte de Boeuf, Baba... Lire Le Chardenoux de Cyril Lignac ca vaut quoi?




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