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Mon 1er repas chinois ~ poulet sauce aigre douce
Mon 1er repas chinois ~ Poulet sauce aigre douce
Voici une recette d'une simplicité déconcertante pour un repas typiquement asiatique! un régal absolu.
Ingrédients
2
Coût estimé: 6.55Euros€ (3.27€/part)
Préparation
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Commencer par faire la sauce aigre douce. Dans un bol, mélanger 3 grosses cuillères à soupe de coulis de tomates, 6 cuillères à soupe de vinaigre, 3 cuillères à café de sauce anglaise et 6 cuillères à soupe de sucre. Réserver.
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Faire mariner le poulet émincé pendant 30 minutes dans un œuf battu mélangé avec 1 cuillère à café de maïzena.
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Au bout de la demie heure, faire cuire le poulet dans une poêle ou un wok avec 2 cuillères à soupe d'huile et le mettre de côté.
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Faire revenir l'oignon et le poivron émincés dans une poêle ou un wok avec 1 cuillère à soupe d'huile.
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Ajouter le poulet, et si vous le souhaitez des morceaux d'ananas. Ajouter la sauce aigre douce et c'est prêt!
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (594g)
Calories: 562Kcal
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Glucides: 86.4g
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Lipides: 6g
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Gras sat.: 1.4g
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Protéines: 32.4g
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Fibres: 8.5g
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Sucre: 78.6g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
24
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