Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette à l'avocat

911 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

 

Carpaccio d'avocats aux crevettes, mes recettes à moi

Je suis passée par la rue Sandiniéry et j’y ai trouvé des avocats. Quelques crevettes, du yaourt, un peu de tomate, de la coriandre, de l’oignon vert et c’est tout. C’est tout simple, mais que c’est bon. Nombre[...]
 

Recette: Soupe a l?avocat

2 gros avocats ou 4 petits jus de citron. une cuillère à soupe de beurre 30 g de farine 2 verres d’eau 2 verres de lait 100 g de crème fraîche sel poivre noix de muscade fenouil haché. Ecraser avec une fourchette la chair de la moitié des[...]
 

Recette: Salade de riz aux avocats

Faites cuire 150 g de riz long grain à la créole. Egouttez et laissez refroidir. D’autre part pelez et émincez un 1/2 concombre faites le dégorger au sel. Rincez et essuyez-le. Faites cuire le contenu d’un paquet de macédoine de légumes[...]
 

Smoothie vert à l?Avocat

Pour 1 verre : 1 avocat 20 cl de lait 2 gouttes de sauce anglaise 2 cs de jus de citron 3 gouttes de Tabasco 1 pincée de sel de céleri Préparation : Epluchez l’avocat, coupez-le en deux puis enlevez le noyau.[...]
 

Ecrevisses sur Tartare d'Avocat et Mayonnaise

Ingrédients (Pour 4) : 200 g d'Ecrevisses décortiquées 2 Gros Avocats (ou 4 petits) mûrs 1/2 Citron Sel fin Poivre Mayonnaise (60g) Préparation : - Dans un grand bol, mettre la chair des avocats en petits[...]
 

Crème d'avocat aux crevettes, mes recettes à moi

Cette crème d’avocat aux crevettes est simple à réaliser. La saison des avocats bat son plein, les pamplemousses roses sont présents et la chaleur semble vouloir revenir. Il est temps de refaire de petites recettes légères et fraiches.[...]
 

Avocat farci, recette sénégalaise

Cette recette d’avocat farci est très simple à réaliser. Elle peut être servie en entrée, mais peut également servir d’accompagnement avec des poissons grillés. Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 mn Temps[...]
 

Riz Violet, sauce Avocat

Le retour du riz violet ! Et vous le verrez encore : il est joli, il est bon, il est juste collant c'qu'il faut pour se mouler et démouler facilement... J'ai fait cuire le riz dans mon Thermomix : 800gr d'eau dans le bol, 1 verre de riz (nous[...]
 

Avocat au thon

Une recette fraîche et rapide qui régale les enfants et les plus grands. 3 avocats 1 yaourt 1 cuillère à soupe de mayonnaise le jus d'un demi-citron 140 g de thon au naturel en boîte (poids égoutté) Coupez les avocats en deux.[...]
 

Smoothie Avocat

C'est une boisson veloutée et onctueuse. la présence de Guarana en fait une boisson exotique. Pour 4 smoothies: 2 avocats à point 300g de lait[...]
 

Avocats farcis aux noix, recette marocaine

Cette entrée d’avocats farcis aux noix est marocaine. Les avocats sont farcis avec des côtes de céleri émincé, des petits dés de concombre et des lamelles de poulet. Servis bien frais un régal. Nombre de personnes : 4 Temps de[...]
 

Mini cheese-cake d'avocat aux épices et miroir de Balsamique

Mini Cheese-cake d?avocat aux épices et miroir de Balsamique        cette semaine est très chargée à la maison  avec la rentrée de classes , et[...]
 

Avocat au citron et Kelpamare

1 avocat bio mûr 1 demi citron pressé 1 trait de Kelpamare (ou Tamari ou Shoyu) 1 trait d'huile d'olive (ou de noisette) Choisir un avocat mûr, c'est-à-dire qui se plisse légèrement sous la pression de la main mais pas trop[...]
 

Transparence de miettes de crabe à la crème d'avocat

    je vous propose ce matin, une petite verrine ultra fraiche  et rapide à préparer. avec des ingrédients simple que l'on a souvent à la maison.  [...]
 

Un petit amuse-bouche avocat-banane-canard

Ce petit truc tout mini représente parfaitement ce qui sépare mon bordelais de Zhom de moi : le canard pour lui, se conçoit gras, en confit, en magrets avec des trucs normaux comme des haricots, (il fait des progrès et cuisine un canard aux[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez