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Recette à l'avocat

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Recette Millefeuille avocat crevettes sur compotée de tomates

Millefeuille avocat crevettes sur compotée de tomates

Derrière ce nom à rallonge façon resto gastronomique se cache une petite entrée aux saveurs de saison, toute simple, légère mais qui fait son effet en arrivant à table. Elle m'a permis de profiter des superbes crevettes en promo dans mon supermarché[...]
Recette L?Avocat

L?Avocat

L?avocat est le fruit (il contient un noyau) d?un arbre originaire d?Amérique centrale et du Sud. On croit que les Aztèques et les Mayas avaient appris à le cultiver il y a plus de 7 000 ans. Après la Conquête, les Espagnols ont fait connaître[...]
Recette Sauce aux avocats et au bleu d?Auvergne/Roquamole/ ???? ?? ??????? ? ???? ??? ????????

Sauce aux avocats et au bleu d?Auvergne/Roquamole/ ???? ?? ??????? ? ???? ??? ????????

French VersionSauce aux avocats et au bleu d?AuvergneVoice une recette d?une sauce aux avocats et au bleu d?Auvergne.Cette recette a été crée par Nigella Lawson. J?ai suivi sa recette en changeant quelques détails.Cette sauce fromagée est parfaite[...]
Recette Salade mache saumon avocat

Salade mache saumon avocat

Bonjour, aujourd'hui une petite salade fraîcheur.pour 4 salade : 100gr de mâche1 échalote ciselée (ou hacher)5cl de jus de citron10cl d'huile d'olive200 gr de filet de saumon frais couper en 8 petites tranches1 avocat1 tomatesel et poivrePréparez,[...]
Recette entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérès

entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérès

C'est l'automne. Il n'y a pas à tortiller, on y est. Un automne exceptionnellement chaud jusqu'à présent, mais ça y est, les blousons sont sortis. J'aime le mois d'octobre. J'aime septembre, j'aime juin, j'aime l'été, mais j'aime octobre, et son lot[...]
Recette Poulet aigre-doux, avocat et concombre

Poulet aigre-doux, avocat et concombre

Recette du guide cuisine n°27 J'ai mis mon petit grain de sel dans cette recette en ajoutant deux petites pommes de terre par personne. Préparation : 15minCuisson : 5min Pour deux personnes :Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau[...]
Recette Avocat cocktail

Avocat cocktail

Bonjour, aujourd'hui un classique revisité, "l'avocat cocktail".Pour 4 personnes.2 beaux avocats mûres100gr de crevettes décortiquées50gr de noix de pétoncle surgpour la sauce :1 jaune d'oeuf30cl d'huile de tournesolsel et poivre1CàS de ketchup1CàC[...]
Recette Salade de brocoli à l'avocat, feta et pignons grillés

Salade de brocoli à l'avocat, feta et pignons grillés

Ingrédients - 1 tête de brocoli- 1 avocat bien mûr- 60 g de feta- 1 c.s. de pignons, grillés- du jus de citron- de l'huile de colza- de l'huile d'olive- du sel marin- du poivre noir du moulin Coupez le brocoli en petites fleurettes et faites-le[...]
Recette Macarons Avocat / chocolat, la recette

Macarons Avocat / chocolat , la recette

Macarons Avocat/chocolat noir : ganache Avocat: 40 gr d'avocat - 100 gr de chocolat blanc 2c à soupe de crème liquide faire fondre le chocolat dans la crème à feu doux. Ajouter les dés d'avocat et chauffer qques minutes, puis mixez cette[...]
Recette Verrines de crème d'avocat au mascarpone & paprika

Verrines de crème d'avocat au mascarpone & paprika

Voici quelques petites verrines que j'ai réalisées samedi soir à l'occasion d'un dîner.Il est important de ne pas utiliser un avocat trop gros car le résultat serait plutôt du guacamole et non une crème !!!Pour 6 verrines :1 avocat bien mûr et pas[...]
Recette Avocats et crevettes sauce cocktail

Avocats et crevettes sauce cocktail

Pour 2 personnes (compter 2 parts par personne) :-    2 avocats-    8 crevettes cuites-    Ketchup ou sauce barbecue-    1 ?uf-    Moutarde à l?ancienne-    Paprika, cumin, coriandre[...]
Recette Sushis California Maki au saumon, avocat, concombre, coriandre, mayonnaise au curry pour M6 100% Mag - mercredi 11 novembre

Sushis California Maki au saumon, avocat, concombre, coriandre, mayonnaise au curry pour M6 100% Mag - mercredi 11 novembre

Je présente mercredi 11 novembre à 18h50 pour M6 100% Mag la recette des Sushis Makis california au saumon, concombre, avocat, coriandre, mayonnaise au curry. N'oubliez pas d'allumer votre téléviseur ! Vous pouvez aussi visualiser pendant une[...]
Recette Superposé de Crabe et Avocat

Superposé de Crabe et Avocat

Nous avons eu un weekend magnifique, beau et chaud, qui fait penser au soleil et aux vacances . Mais question vacances, nous allons encore devoir attendre 3 semaines alors, pour nous faire patienter je nous ai preparé ce delicieux " Gateau[...]
Recette SALADE DE CREVETTES ET D?AVOCAT

SALADE DE CREVETTES ET D?AVOCAT

Cela faisait longtemps que je n?avais fait de salade de crevettes, et cette dernière de La bible des salades m?inspirait vraiment. Avocat et crevettes, le duo ne pouvait être que bon. La salade est belle, appétissante à regarder, et le mélange est[...]
Recette Salade de riz Crevette Avocat

Salade de riz Crevette Avocat

Samedi midi, pique nique sur notre terrain, donc il fallait trouver des recettes de salades originales et aussi plutôt nourrissante car les travailleurs avaient fin. Pour 2 personnes : 100 g de riz (avant cuisson) 150 g de petites crevettes[...]



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