Ptitchef

Recette au cidre - page 9

712 recettes
Recette Poulet au miel et sauce barbecue

Poulet au miel et sauce barbecue

(5 votes), (1) , (193)
Plat facile 1 h 20 m 563 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1/4...
Recette Salade de magret seche aux poires et roquefort

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(5 votes), (24)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX
Recette Verrines de betterave chic et rapide

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes), (1) , (45)
Apéritif facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1...
Recette Magret de canard séché façon biltong

Magret de canard séché façon biltong

(4 votes), (73)
Entrée moyen 5 heures 228 kcal
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le...
Recette Crêpe au foie gras - repas de mardi gras

Crêpe au foie gras - repas de mardi gras

(4 votes), (1) , (60)
Plat facile 20 min 368 kcal
Ingrédients: 200 gr de Farine au sarrasin 100 gr de farine de blé (classique) 3 oeufs 40 gr de beurre 1/2 litre de Cidre un peu d'eau sel 6 tranches de jambon...
Recette Salade de quinoa, mangue et haricots noirs

Salade de quinoa, mangue et haricots noirs

(4 votes), (1) , (405)
Entrée facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de quinoa 1 mangue 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 2 petits oignons nouveaux 100 g de haricots noirs 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Salade vitalité crudités et graines germées

Salade vitalité crudités et graines germées

(4 votes), (2) , (23)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour une salade : 1 carotte 1 petite tomate 1/3 de concombre 1 poignée de pousses de brocoli 1 poignée de pousses de roquette 1 poignée...
Recette Vinaigre maison à la pulpe de clémentine

Vinaigre maison à la pulpe de clémentine

(4 votes), (1) , (7)
Autre facile 25 min 80 kcal
Ingrédients: 200 ml de vinaigre de cidre 4 clémentines de corse 1 petite cuillère à café de miel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de chou cabus blanc

Salade de chou cabus blanc

(4 votes), (2) , (90)
Entrée facile 10 min 414 kcal
Ingrédients: 1 chou cabus blanc 1 oignon rouge quelques brins de persil 10 noix 1 orange 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Mesclun de printemps

Mesclun de printemps

(4 votes), (3) , (467)
Entrée facile 15 min 586 kcal
Ingrédients: 200 g de laitue 200 g de feuille de chêne rouge 100 g de roquette 200 g de mélange épinard radis chou pointu 1 bouquet de ciboulette 1 citron 2...
Recette Chutney de pommes

Chutney de pommes

(4 votes), (1) , (24)
Accompagnement facile 30 min 81 kcal
Ingrédients: pour un pot de chutney : * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0,5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade * 2 pincées 4 épices * 25...
Recette Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

(4 votes), (1) , (590)
Plat facile 6 h 45 m 279 kcal
Ingrédients: 200g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1/2 botte de coriandre 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe de moutarde à...
Recette Confit d'oignons

Confit d'oignons

(3 votes), (120)
Autre facile 20 min 110 kcal
Ingrédients: 3 oignons Une noisette de beurre 1 cuillère à soupe de vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère et demi à soupe de vinaigre de cidre
Recette Tarte normande (camembert, pommes, cidre)

Tarte normande (camembert,pommes,cidre)

(3 votes), (1) , (80)
Plat facile 45 min 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 1 grand verre de cidre 400 gr de lardons 2 oignons
Recette Conserve de sanguins à l'huille

Conserve de sanguins à l'huille

(3 votes), (3)
Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 2kg de sanguins 4 gousses d’ail Huile de tournesol Vinaigre blanc ou de cidre Thym frais Romarin Sel
Recette Oeufs au curry sud africains

Oeufs au curry sud africains

(3 votes), (2) , (29)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuil à soupe de beurre 2 oignons 3 cuil à soupe de poudre de curry (j'utilise Sharwood) 2 cuil à soupe de farine sel et poivre 1 cuil à soupe de...
Recette Maquereaux en conserve

Maquereaux en conserve

(3 votes), (7)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: maquereaux des rondelles d'oignon blanc des rondelles de citron des carottes du poivre un peu de thym du laurier un tout petit peu de sel vin...
Recette Sot-l'y-laisse de dinde au safran

Sot-l'y-laisse de dinde au safran

(3 votes), (42)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse -1 dosette de safran -2 pomme granny smith -1 oignon de roscoff -15 cl de cidre un verre à liqueur de calvados -2 c à s...
Recette Magret de canard sauce aux airelles

Magret de canard sauce aux airelles

(3 votes), (21)
Plat facile 23 min 357 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 200 g d'airelles préparées au vin 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3%...
Recette Magret de canard à la confiture de bergamote

Magret de canard à la confiture de bergamote

(3 votes), (5)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 1 pot de confiture de bergamotes (S'achète sur http://www.epicure-chez-les-lorrains.fr) 1 pot de miel d'acacia 5 épices...
Recette Filets de poulets aux asperges à la normande

Filets de poulets aux asperges à la normande

(3 votes), (1) , (49)
Plat facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 10 asperges blanches 25 cl de cidre brut normand 20 cl de crème liquide extra-légère 4 échalotes pelées et hachées 10 gr de...
Recette Crevettes à la chinoise à la mode de ken hom

Crevettes à la chinoise à la mode de ken hom

(3 votes), (1) , (57)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues décortiquées 15 cl de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de vin chinois ou de xérès 1/2 cuillère à café de sel 1...
Recette Poulet fermier façon vallee d?auge

Poulet fermier façon vallee d?auge

(3 votes), (22)
Plat facile 20 min 1 h 28 m
Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons...
Recette Jarret de veau aux chanterelles à la normande

Jarret de veau aux chanterelles à la normande

(3 votes), (1) , (15)
Plat facile 1 h 40 m 118 kcal
Ingrédients: un jarret de veau de l'oignon blanc émincé 4 belles gousses d'ail écrasées du bon beurre normand une sacrée bonne rasade de cidre fermier bouché 3...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez