Pour 6 personnes:
200 g de chocolat fondant
6 oeufs
24 biscuits à la cuiller
250 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille sel coings.
Dans une casserole mélangez le sucre avec 3/4 de litre d’eau. Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux et portez à ébullition. Pelez les coings et coupez-les en petits cubes. Faites-les pocher
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Recette: Charlotte au chocolat et aux coings
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