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- Recette au boursin
- Oeufs brouillés ail et fines herbes
Oeufs brouillés ail et fines herbes
Préparation
- Battre les oeufs dans un bol avec du sel et du poivre. Ajouter le boursin en l'écrasant bien.
- Verser ce mélange dans la poêle, dans laquelle l'huile a chauffé. Brouiller les oeufs.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
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