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Oeufs brouillés ail et fines herbes

Plat
1 parts
5 min
4 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Battre les oeufs dans un bol avec du sel et du poivre. Ajouter le boursin en l'écrasant bien.
  • Verser ce mélange dans la poêle, dans laquelle l'huile a chauffé. Brouiller les oeufs.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

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