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Recette de lapin

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Critères

 

Lapin à la moutarde

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen295 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin de la moutarde sel poivre du thym 10cl verre de vin blanc (petit) 8cl verre de pineau 1 cas de cognac ( de quoi faire flamber) 1 pot ...
 

Lapin aux tomates et au culimiel safran

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile2972 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de cannelle - 1 gousse d'ail - 3 échalotes - 2 cuillères à soupe de CUL...
 

Blanquette de lapin

Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 lapin découpé - carottes, oignons - vin blanc (15 cl) - 1 cuillère à soupe de farine - crème fraîche (25 cl ) - 1 jaune d’œuf - le jus d'un demi ...
 

Terrine au lapin et au miel

Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 g de Filets de Lapin - 200 g de Foies de volailles - 200 g de hachis de dinde - 1 Orange - 120 g de Speck - 1 cuillère à soupe de Miel de Rom...
 

Recette: hauts de lapin aux oignons

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile164 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 kg d’oignons - huile - 2 tranches de lard - sel - poivre...
 

Pâté au lapin en terrine

autrefacile494 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 Lapin - 250 g de Chair à saucisse - 1 Gousse d'ail - Thym - laurier - Persil - 1/2 verre de Vin blanc - Huile d'olive - Barde de lard - Gelée en ...
 

Lapin à la moutarde

Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 2 crépines de porc rincées et égoutées sel poivre 1 c.à.s. de feuilles de sarriette 1 lapin prêt à cuire de 1,4kg,coupé en 8 morceaux 4 c.à.s. de...
 

Lapin à la crème

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - Morceaux de lapins suivant le nombre de personnes à table, ou lapin entier - Moutarde - Thym - 1 feuille de laurier - 1 oignon coupé en rondelles - ...
 

Blanquette de veau ! : blanquette lapin

Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 lapin découpé préparé pour la blanquette lapin - carottes - oignons - vin blanc (15 cl) - 1 cuillère à soupe de farine - crème fraîche (25 cl ) - ...
 

Lapin aux épices

Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin huile d'olive sel et poivre, herbes de provence safran, moutarde, coriandre, ail thym, laurier, 4 épices en poudres, sucre...
 

Lapin chasseur à ma façon

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile1077 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 gousse d'ail 5 belles échalotes 2 clous de girofle 500g de champignons de Paris (ou une grande boite de champignons pi...
 

Goulache

1 vote
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 1kg viande(porc ou poulet,boeuf,veau,agneau ou lapin)1grOs Oignion 1c a s saindoux ou de la margarine 1c a s paprika 1tomate 2c a s de concentré de to...
Recette Cuisses de lapin au vin blanc

Cuisses de lapin au vin blanc

6 votes
Cuisses de lapin au vin blanc Ingrédients : 2 cuisses de lapin, 40 cl de vin blanc, 1 oignon, 1 càc de moutarde, 1 boite de champignons de Paris, 4 pommes de terre ( Belle de Fontenay), farine, sel, poivre au moulin, 1 feuille de laurier, thym, 1[...]
Recette LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

5 votes
Une recette ultra light mais qui a du goût ! Pour 4 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 45 minutesMatériel : une sauteuse anti-adhérente Ingrédients :- 1 kg de carottes- 12 olives vertes- 4 râbles de lapin- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1[...]
Recette TERRINE DE LAPIN EN GELÉE ET PETITS PÂTES DE LAPIN AUX NOISETTES

TERRINE DE LAPIN EN GELÉE ET PETITS PÂTES DE LAPIN AUX NOISETTES

5 votes
Je me suis lancée dans une terrine de lapin car à chaque fois que j'en mange au restaurant je trouve cela délicieux ! Voilà qui est fait ! Elle était parfaite, l'agar agar donne un moelleux incomparable par rapport à la gélatine que je ne mange pas[...]



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